◊۩¯−ـ‗سفرة ليتني اسلى + كابلي الاوزون‗ـ−¯۩◊(صور) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 07-05-2008, 01:33 AM
  #1
ليتني اسلى
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 7,612
ليتني اسلى غير متصل  
◊۩¯−ـ‗سفرة ليتني اسلى + كابلي الاوزون‗ـ−¯۩◊(صور)

]

هذا غدانا وبطاولة الضيوف

طبعا انا أستضيف عائلتي مره كل أسبوع وأترك الامر بدون تحديد يوم معين فيكون
مفاجأه حلوه لهم وزوجي
وزوجي كان يتضايق بالبدايات يقول مكان الضيوف بعدين ينحاس
وأقوله مافي أغلى منك أستضيفه فيفرح وبقوه
فجربوا تضيفون أزواجكم على الاقل مايندم إنه يشتريلك شي اذا طلبتيه يخص المطبخ






وهذه الاطباق وقد أزلت عنها الاغطيه
[img]






وهذا الارز الكابلي تطبيقي للأخت الغاليه الاوزون







وهنا تقديم الارز








وهذه السلطه سويتها طبقات قطعت حلقات من الفلفل الرومي أصفر وأحمر وأخضر
ورصيتها بقاع الصحن
ثم بشرة جزر وقطعت وكرنب بلونيه الاثنين
وعملت صوص لبن زبادي وخردل ومايونيز وملح ونسيت أصوره







وهذه البليله وكان المفترض أسوي شوربه بس بنتي طلبتها مني فقلت طبعا ما ينفع شوربه وبليله بوقت واحد







وهذا تقديم البليله







وهذا الحلى وهو الجبنيه



مقاديرها


2كأس جبنه بلدي أو جبنه هنغاري
كأس الا ربع دقيق أبيض
نصف معلقة طعام سمن
ملعقة طعام هيل مطحون
نصف ملعقة شاي خميره
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذرة ملح وذرة سكر
وعسل أو شيري لتحليتها





الطريقه


يعجن جميع المقادير باليد باستثناء الدقيق
ثم ننخل الدقيق ونعجنه مع باقي المقادير
ثم تقسم قسمين وتترك لمدة ساعتين لتختمر
ثم نبدا عملية التقطيع بقوالب الحلا أو بعجلة السمبوسه وتترك لتختمر مره أخرى
وثم نقوم بقليها بالزيت و نصب عليها العسل كما فعلت أو الشيري
وهذه الصوره لحقت عليها وبنتي الصغيره تقطع نصيبها لاني نسيت اصور الطريقه كامله




وهذا العصير





وهو كوكتيل ويسمى باسم البلد
قطعت فواكه حلقات برتقال وتفاح والاناناس مقطع جاهز وليمون حلقات
ووضعت حبات عنب وقطع صغيره من جميع الفواكه وعروق نعناع









وهذا رابط الموضوع الاصلي للكابلي

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=160831



مواضيعي في عالم التغذيه




∫∫ ۞ ۩ Ξ روائع التوست بالصورΞ ـ۩ ۞ ∫∫
##*** همبورجر منزلي بالصور ***##
҉»: تشيز كيك بالصور من مطبخي :« ҉
(«۩۩ « أدوات لتزيين الحلويات تهبل » ۩۩»)

الحنيذ بالصور
**كنآفـه بالقشطـه والمكسرآت .. مـع الصور **
ملف كامل بأنواع السلطات العالميه
بمناسبة نجاح أبنائي تفضلوا أحلى التورتات

التعديل الأخير تم بواسطة ليتني اسلى ; 07-05-2008 الساعة 01:41 AM
قديم 07-05-2008, 01:46 AM
  #2
-نوران-
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية -نوران-
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 2,635
-نوران- غير متصل  
ما شاء الله سفرة منظمة و جميلة , أعجبتني طريقة التقديم جدا
و ما لفت نظري العصير شكله راقي راقي راقي بمعنى الكلمة
ربنا يخليلك جوزك و بنتك
تسلم الأيادي
__________________
سبحان الله

الحمد لله

و لا إله إلا الله



قديم 07-05-2008, 01:57 AM
  #3
(أم جمانة)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (أم جمانة)
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 5,678
(أم جمانة) غير متصل  
__________________
قديم 07-05-2008, 03:41 PM
  #4
ليتني اسلى
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 7,612
ليتني اسلى غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أم جمانة) مشاهدة المشاركة

ام جمانه


اللهم آميـــــــــــن

آآه يا أم جمانه مو بالساهل والله زرع السعاده

الصبر والتحلم لابد تكون من اساسيات الحياة عامه والزواج خاصه

والحمدلله على فضله وكرمه على ما انا فيه من نعم

قلبتها محاضره

الله يجزاك الجنه على دعواتك ولايغير عليك الا بالافضل
قديم 07-05-2008, 04:08 PM
  #5
سلامات يا قلبي
عضو متألق
 الصورة الرمزية سلامات يا قلبي
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 5,152
سلامات يا قلبي غير متصل  
سفرة دايمة وديار عامرة
بحسك وحس ابو الشباب وحس اهاليكم
الله يديم المحبة والسعادة

ما شاء الله تبارك الله
شغل مرتب وتناسق الوان
فنانة يعني

يسلم دياتك والله يبارك في صحتك وفي عمرك
الله يحفضك من كل عين ما باركت ولا صلت
__________________


اللهم بارك لي في أولادي ولاتضرهم بإحد من خلقك او بشي ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم,اللهم يامعلم موسى وآدم علمهم , ويا مفهم سليمان فهمهم , ويا مؤتي لقمان الحكمة وفصل الخطاب آتهم الحكمة وفصل الخطاب,اللهم علمهم ماجهلوا وذكرهم مانسوا وافتح عليهم من بركات السماء والأرض إنك سميع مجيب الدعوات, اللهم أني أسألك لهم قوة الحفظ وصفاء الذهن وسلامة القلب وسرعة الفهم ,اللهم اجعلهم هداة مهتدين غير ضآلين ولا مضلين
قديم 09-05-2008, 02:30 AM
  #6
ليتني اسلى
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 7,612
ليتني اسلى غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلامات يا قلبي مشاهدة المشاركة
سفرة دايمة وديار عامرة
بحسك وحس ابو الشباب وحس اهاليكم
الله يديم المحبة والسعادة

ما شاء الله تبارك الله
شغل مرتب وتناسق الوان
فنانة يعني

يسلم دياتك والله يبارك في صحتك وفي عمرك
الله يحفضك من كل عين ما باركت ولا صلت
سلامات ياقلبي
الله يخليك ياقلبي

ويطول بعمرك ويكتب لك ساعة السلامه

وينولك كل ماتتمنينه ويسعدك ولا يشقيك
قديم 07-05-2008, 03:06 PM
  #7
ليتني اسلى
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 7,612
ليتني اسلى غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة -نوران- مشاهدة المشاركة
ما شاء الله سفرة منظمة و جميلة , أعجبتني طريقة التقديم جدا
و ما لفت نظري العصير شكله راقي راقي راقي بمعنى الكلمة
ربنا يخليلك جوزك و بنتك
تسلم الأيادي
نوران

الله يسلمك على ثناءك غاليتي

وهذا أقل شي على الزوجه فعله أن تنظم سفرتها

فالعين تأكل قبل الفم

الله يسعدك ويجعل مثواك ومن أحببتي الفردوس الاعلى

تشرفت بمرورك المشجع

التعديل الأخير تم بواسطة ليتني اسلى ; 07-05-2008 الساعة 03:11 PM
قديم 07-05-2008, 01:59 AM
  #8
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
cutiepie غير متصل  
تبارك الله سفرة دايمة وعامرها باهلها

الله يحفظك لاهلك و زوجك و عيالك
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..
قديم 07-05-2008, 04:47 PM
  #9
ليتني اسلى
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 7,612
ليتني اسلى غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie مشاهدة المشاركة
تبارك الله سفرة دايمة وعامرها باهلها

الله يحفظك لاهلك و زوجك و عيالك
cutiepie

اللهم آمــــــيـن

وجزاك الله كل خير على طيب دعواتك اخيتي

وجعل الجنه مثواك ومن أحببتي

ولا أراك الا كل خير يارب

التعديل الأخير تم بواسطة ليتني اسلى ; 07-05-2008 الساعة 04:49 PM
قديم 07-05-2008, 02:32 AM
  #10
jeans
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية jeans
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,360
jeans غير متصل  
ماشاء الله اش هذا الترتيب

رووعه يالغلا

والعصير خطيييير اخاف اقول اسمه تحذفونه

الله يخليك لعيالك ولزوجك ويخليهم لك ويسخر زوجك لكم
__________________


موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:57 PM.


images