شوربة البصل الفرنسية


المقادير :

• 3 بصلات كبيرة مقطعة الى جوانح ( شرائح ) .
• 3 ملاعق طعام زبدة .
• 4 ملاعق طعام دقيق .
• رشة ملح .
• فلفل أسود .
• 1 فص ثوم مهروس .
• 1 ملعقة شاي سكر .

• 1 ملعقة شاي صعتر مجفف .
• 2 كوب مرقة لحم .
• 1 كوب مرقة دجاج .
• خبز فرنسي مقطع الى شرائح دائرية سميكة .
• جبن موزاريللا مبشور .جبن بارميسان مبشور .

الطريقة :

(1) حمري البصل مع الزبدة على النار حتى يذبل .
(2) أضيفي الدقيق والسكر والثوم واتركيه على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر لمدة 5 دقائق .
(3) اضيفي الصعتر المجفف ومرقة الدجاج ومرقة اللحم وقلبيه ليمتزج الخليط . واتركيه على النار ليطبخ لمدة 45 دقيقة مع التقليب من حين لآخر .
(4) حمصي الخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تتحمر وتصبح مقرمشة .
(5) اسكبي الشوربة في اواني الفخار وضعي على وجهها قطعة خبز فرنسي محمص ورشيه بجبن الموزاريللا . وأدخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر ورشيها بالبارميسان وقدميها .





عاجبتني جددددددا وحبيت انقلها لكم ( تستاهلون ) .

__________________

إعمليها بالبصل الصغير بتطلع أحسن وأطيب
يسلمو حبيبتي

__________________


اللهم بارك لي في أولادي ولاتضرهم بإحد من خلقك او بشي ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم,اللهم يامعلم موسى وآدم علمهم , ويا مفهم سليمان فهمهم , ويا مؤتي لقمان الحكمة وفصل الخطاب آتهم الحكمة وفصل الخطاب,اللهم علمهم ماجهلوا وذكرهم مانسوا وافتح عليهم من بركات السماء والأرض إنك سميع مجيب الدعوات, اللهم أني أسألك لهم قوة الحفظ وصفاء الذهن وسلامة القلب وسرعة الفهم ,اللهم اجعلهم هداة مهتدين غير ضآلين ولا مضلين

بسم الله الرحمن الرحيم


عزيزتي مشكورة علي النقل الموفق


جزاكي الله كل خير


تحياتي

__________________

يعطيك العافية
كان ودي اتعلم طريقتها من زمااااااااان

تسلم الأيادي

__________________
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم

يعطيك العافية

جزاكي الله كل خير


تحياتي

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

الله يعافيك
نفسي بهالطبق من زمان احس طعمه لذيذ مع اني ماعمري جربته

طيره

مشكورة على المرور يالغلا


سلامات ياقلبي

اشكرك على الفكرة الحلوة وبحاول اجربه بالبصل الصغير

تسلمين يالغلا وما ننحرم من اضافاتك الطيبة


مستكة مستكة

ياهلا ومرحبا بك في الصفحة اسفرت وانورت


شذى 2

سرني مرورك والحمدلله انك اخيرا وجدتي طريقتها


kolk _ abod

ياهلا ومرحبا


أم ميريام

ياهلا ومرحبا


rima

شرفني مرورك


ق و ت

ان شاء الله تجربين تعملينه ويطلع زي ما تحبي


وياهلا بالجميع .