كابتشينو ذكي وسهل و بدون ماكينة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 31-03-2007, 03:23 PM
  #1
السوري
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 1,631
السوري غير متصل  
كابتشينو ذكي وسهل و بدون ماكينة

بعد غلي الحليب مع السكر واضافى القهوة او النسكافي .
اوبعد وضع ظرف الكابتشينو بالماء الحار .
ولكي نحصل على الرغوة بطريقة حلوة ومجربة وتفاجئ زواركم....
نضع بعض الحليب (بقنينة,غرشة ,بطل,قارورة) انتم اختاروا ثم نقوم (برجها, خضها,هزها) بشكل قوي لنحصل على الرغوة المطلوبة نصبها فوق الكابتشينو ثم نرش فوقها رشة كاكو او نسكافيه والباقي تعرفونه وان شاء الله صحة هنا
__________________
دائما وابدا ,كل مكان وكل زمان.
الحمد لله والشكر لله .
ولا اله الا الله.
قديم 31-03-2007, 03:34 PM
  #2
al ameer
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية al ameer
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,087
al ameer غير متصل  
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور ويعطيك ألف عافية


بس الرغوة بتكون عبارة عن حليب بس.. ورغوة الحليب بسرعة تنزل... يعني ما بتكون كثيفة مثل الكابتشينو العادي؟؟؟؟؟؟

بارك الله فيك ..
__________________
*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************
قديم 31-03-2007, 03:35 PM
  #3
ديمو2006
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 877
ديمو2006 غير متصل  
مشكور اخي على الطريقه 00 انا تجربتي مع الكاباتشينوا 00 ممكن تكون اسهل 00
اضع المقادير طبعا بعد غليها 00 في خلاط الطماطم 00 او خلاط المتعدد الاسخدامات دائما يأتي
معاه كوب وريشه خاصه لخلط الحليب00 اخلطه00 لمده ثلاث دقائق 00 والنتيجه رغوه ولا احلا
وبدون تعب00

بعدين ازينه بالكاكاو00 ولمن يرغب بعض القرفه المطحونه
__________________




يقول اديب الفقه الشيخ علي الطنطاوي (إن اصحاب الهمم العاليه اذا هبطوا الجبل من جانب قاموا يحاولون صعوده من الجانب الآخر ، لأنهم لا يطيقون البقاء في الحضيض بل يبتغون المعالي ابدا)
0
ليس في الحياة شيء مضمون إلا ما يتعلق بتقوى الله ؛ فإذا أوى الإنسان إلى ركن شديد من الإيمان بالله اكتسب قوة غير عادية في مواجهة صعوبات الحياة.(د.سلمان العودة)
قديم 02-04-2007, 02:30 PM
  #4
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بسم الله الرحمن الرحيم


جزاك الله كل خير علي الفكرة الرائعه


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 02-04-2007, 02:46 PM
  #5
النداهة
عضو متألق
 الصورة الرمزية النداهة
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 546
النداهة غير متصل  
انا عن نفسي لما باحب اشرب نسكافيه

احب اشربه مليان رغاوي فوق الوش

عندي طريقة علي طول باعملها لما احب اشرب نسكافيه

هي اني باضع

معلقة نسكافية + سكر ( علي حسب ما احب اشرب ) + قطرة ماء صغيرة جدا جدا

ثم اقوم بدعك هذه المقادير بالمعلقة داخل الكوب واضع الحليب علي النار

وفي الفترة التي يغلي فيها اللبن

اقوم بالدعك حتي يصير لونها كريميا

وبعد غليان اللبن اصبه في الكوب واقلب

سترون كمية الرغاوي التي فوق كمية رهيبة

جروبها وبجد هتدعوا لي

علي فكرة الطريقة دي احسن من المكنة

واسأل مجرب
__________________
بسم الله الرحمن الرحيم
قل هو الله أحد اللـــــه الــصـمد
لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا أحد
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:04 AM.


images