المقادير والطريقة /



الطبقة الأولى :

باذنجان مقطع مكعبات ومقلي + بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي + حبات حمص مسلوق ( الحمص الجاهز المعلب الغير مطحون )

اخلطيهم مع بعض وتعالي نحضر الطبقة الثانية

( 2 )

هاتي علبتين زبادي أو 3 على حسب رغبتك ( العلبة أم ريال )
وأضيفي عليها ما يلي :
( فص ثوم مدقوق + ملعقة طعام طحينية + ملعقتين طعام لبنة + ملعقة صغيرة مايونيز + ملعقة زيت زيتون + رشة فلفل أسود + رشة كمون محطون إن رغبتِ )

اخلطيهم جيداً وصبي الخليط فوق الخضروات المقلية

( 3 )

عبارة عن مكعبات خبز مقلية رشيها على الوجه فوق خلطة الزبادي
ورشي فوقها شوية سماق

وعلى الأطراف زيني الطبق بالكزبرة المقطعة
جربوها وقولولي رايكم

__________________

يسلمووووووو

الله يسلمج الغالية

__________________

الله الله على هالأكلات المشهّية!!

تسلم الأيادي يا كشخة . .



الله يعطيك العافية . .

__________________

. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .

الله يعافيج وسلمج الغاليةوكلج ذوق وشكرا للمرور الطيب

__________________

والله فتتك كشخة يا كشخة

مشكورة وإن شاء الله راح أجربها وأعطيك رأيي

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

انتي الكشخه وكلج ذوق وفي انتضار الرأي

__________________

انا بعملها وهي فعلا رائعه في الطعم والشكل كمان
وتصنف من انواع السلطات

واكيد استفدت منك اخت كشخه في خلطة اللبن لاني كنت بعملها بالمايونيز والطحينه فقط وراح اجرب طريقتك
ويعطيكي ألف عافيه

__________________


اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك

ألا كل شي ماخلا الله باطل ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ وكل نعيم لا محالة زائل


في درب الحياة ضيَّعت نفسي ثم وجدتها في فناء الله،
وفي متاهات الطريق فقدت غايتي ثم ألفيتها في كتاب الله،
وفي زحام الموكب ضللت رحلي ثم وجدته عند رسول الله .

شكر حبيبتي على المرور وفي انتضار رايج بطريقتي

__________________

الله يفتت عنك كل هم وكل شر ياكشخه


ويقومك ربي بالسلامه يارب:14: :14:وتجيبن زي القمر شبهي بالظبط