السلام عليكم
بما انك طلبتيني فساجيبك عزيزتي
بالنسبه لهده الوصفة ولا ادري ان كانت نفسها اللتي اكلها زوجك ام لا
تحتاجين الى:
جمبري او روبيان منظف ومنزوع قشره
بصلتان صغيرتان قطع صغيره
فص ثوم
ملعقة كبيره من النشا
100 غ زبده
ملح وفلفل اسود
قشطة طريه علبه واحده او اكتر ادا اردتي
نوات الميسكاد او البسبسه هده صورتها
بقدونس
فوق نار في مقلاة نديب الزبده ونضع البصل المقطع والثوم المقطع والملح والفلفل الاسود ونحرك
نضع بعد دلك الجمبري المنظف ونحرك من جديد ونخلط في نصف كاس ماء ملعقة النشا ونظعها فوق الخليط
نظيف القشطة و البسبسه مبشوره واخيرا البقدونس ونتركها بضع دقائق فوق نار هادئة
ويمكن تقديمها مع الرز
واتمنى تكون الوصفة اللي اردتيها
تحياتي لك