الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ... - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 18-04-2013, 08:27 AM
  #1
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
icon48 الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيف الحال اخواتي
ان شاء الله تكونوا باحسن حال


الموضوع واضح من عنوانه انه مستوحى الغدا من اوناااااااااااا
بما اني امس كان اول موضوع اقراه هو موضوع الغالية اوناااا
المسخن والمعكرونة
وكنت محتارة شو اعمل غدا
فقلت اعمل غدا اوناااااااااااااااا


لكن مع تغير كبير ههههههههههه
حسب المتوفر --الجود بالموجود


نبدا بسم الله الرحمن الرحيم

اول شي جهزت اللحم المفروم -كان عندي لحم مفروم مجمد وضعته في القدر واضفت له شوية ماء وتركته يطرد الزفرة عنه ويتغير لونه واضفت له البصل
[img]http://im36.***********/1GBNs.jpg[/img]

وبعدها اضفت له البهارات المشكلة مع -الفلفل الحار والنعناع المجفف وشوية فلفل اسود والملح
ومع اضافه شوية كرفس مقطعه ناعم
[img]http://im36.***********/VZ7fr.jpg[/img]

وبهذة الحالة اصبح اللحم جاهز

في قدر اخر شوحت شوية بصل مع المعجون ولما استوى المعجون وتغير لونه اضفت له القليل من البهارات والملح
واضفت كمية من اللحم المفروم وقلبتهم جيدااااااااااا
[img]http://im36.***********/Y4nB0.jpg[/img]
بعدها اضفت القليل من الخضار المشكلة واستمريت بالتقليب
للاسف نسيت تصوير هذة المرحلة



وبعدهاااااا
اضفت كمية من الماء وقلبت المزيج واضفت اعواد الاسبغاتي لهاااااااااااااا
-للامانة كان لازم اترك الماء يغلي لكن كانت بنتي تبكي وازعجتني وما شفت حالي والا انا اضيف الاعواد قبل ما يغلي الماء -
خفت تكون خربت الاكلة -لكن الحمد لله كانت على افضل ما يكون

طبعا الاعواد كسرتها الى ثلاث اقسام حتى تكون قصيرة وما تعذب بناتي وهم ياكلوهاااااااا


وبالاخير هذا شكل الاكلة لما استوت
[img]http://im36.***********/5SehV.jpg[/img]

عارفه ان الكل يحب ويقدر على هيك طبخة -ما جيت بجمل هههههههههههههه
لكن حبيت اشاركم ههههههه

تفضلوا هذا اول صحن وان شاء الله يعجبكم
[img]http://im36.***********/tzut6.jpg[/img]
طبعا تقدم مع سلطة خشنة والصلصة والكتشب والماينيز
هذا كان غدا زوجي والبنات
اما انا المسكينة كان غداي خضار مسولقه وشوية لحم
الحمد لله والشكر له على تمام نعمته


نتقبل النقد اللاذع هههههههههههههههههههههه
احلى شي باكل الاسبغتي
هو منظر بناتي وهم يحاولو ياكلوهااااااااااااا
ما شاء الله عليهم يجننوااااااااااااااا
مضحك للغاية

كنت حابة اكتب الموضوع امس لكن علق الجهاز امس وكان الدخول للمنتدى جدا صعب ومتعب
فالحمد لله شكل الوضع اليوم احسن بكثر
تقبلواااااااااا موضوعي بسعه صدر
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~



التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 11-06-2013 الساعة 10:44 AM السبب: تعديل العنوان
رد مع اقتباس
قديم 18-04-2013, 08:58 AM
  #2
روح الطير
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 12,052
روح الطير غير متصل  
رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا

تسسسسسسلم اياديك

رد مع اقتباس
قديم 20-04-2013, 11:18 PM
  #3
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الطير مشاهدة المشاركة
تسسسسسسلم اياديك

ربي يسلمك حبيبتي
شكرا لك
نورتي الموضوع
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~



التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 20-04-2013 الساعة 11:20 PM
رد مع اقتباس
قديم 18-04-2013, 11:25 AM
  #4
مــريم
موقوف
 الصورة الرمزية مــريم
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 14,194
مــريم غير متصل  
رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا

شكله لذييييييذ شهيتيني وخلاص قررت اسويها على الغداء وان شاء الله أصورها ..
تسلم دياتك ..
رد مع اقتباس
قديم 20-04-2013, 11:20 PM
  #5
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الدانــــــة مشاهدة المشاركة
شكله لذييييييذ شهيتيني وخلاص قررت اسويها على الغداء وان شاء الله أصورها ..
تسلم دياتك ..
شكرا لك حبيبتي على هالتشجيع
ربي يسلمك غاليتي
وناطره الصورة هههههههههههههه

نورتي الموضوع
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 18-04-2013, 11:59 AM
  #6
ام محمد
كبار شخصيلت المنتدى
 الصورة الرمزية ام محمد
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 2,100
ام محمد غير متصل  
رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا

تسلم يدك حبيبتي ‏،‏ بالهنا

جوعتيني ‏

__________________




سبحان الله وبحمده ♥
سبحان الله العظيم ♡
♥♡♥♡♥

رد مع اقتباس
قديم 20-04-2013, 11:22 PM
  #7
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد مشاهدة المشاركة
تسلم يدك حبيبتي ‏،‏ بالهنا

جوعتيني ‏


شكرا لك غاليتي ربي يسلمك
والعذر منك جوعتك هههههههه
شكرا على التشجيع
نورتي الموضوع
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 18-04-2013, 07:33 PM
  #8
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا

ماشاء الله
بس ما فهمت كيف مستوحى مني
لو كان دجاج اوكي لكن هي طريقتك المعتادة


زوجي في مكرونة المفروم (وهي الطبخه الوحيدة اللي يعرفها )
انحسه فنان افضل مني

مع ان نص الطبخة انا نطبخها ههه
حط طماطم و.....
لكن سبحان الله عنده نفس في الطبخ

مشكورة
بس انا ايش جابني هنا
ما قلنا ما انبو المكمك

هذا اسمها عندي هههه
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 20-04-2013, 11:31 PM
  #9
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوناا مشاهدة المشاركة
ماشاء الله
بس ما فهمت كيف مستوحى مني
لو كان دجاج اوكي لكن هي طريقتك المعتادة
لو كان دجاج كان تطبيق مو مستوحى
ههههههههه


زوجي في مكرونة المفروم (وهي الطبخه الوحيدة اللي يعرفها )
انحسه فنان افضل مني
ما شاء الله ربي يخليه لك
انا ما اعرف ان كان زوجي يعرف الطبخ
ههههه نسه يجب لنفسه كاس ماء بعد الزواج
الله يخليه لي

مع ان نص الطبخة انا نطبخها ههه
حط طماطم و.....
لكن سبحان الله عنده نفس في الطبخ

مشكورة
بس انا ايش جابني هنا
ما قلنا ما انبو المكمك
شووووووووو ما فهمت شو يعني

هذا اسمها عندي هههه
اهااااااا قصدت معكرونة

الحين توضح المعنى


حبيبتي انا لو كنت عملت معكرونة او دجاج
كان لازم اكتب تطبيق لوصفتك
لكن انا ما عملت شي منك انا استوحيت هالطبخة من موضوعك
مشان هيك صار اسمها مستوحى يعني الهام
يعني اول موضوع قراته باليوم من الصبح
وظل في عقلي يجول ويصول ولما صار وقت الطبخ ما شفت الا وانا عم اعمل هالاكله :14:
وعلى فكرة انا ما اعمل الاسبغاتي هيك بالعادة
اعملها بالطريقة المعتادة اسلقها مع الماء المغلي بشوية ملح وخلاص وبعدها اضيف عليها صلصة او اقلبها بالصلصة

شكرا لك نورتي الموضوع
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 22-04-2013, 06:11 PM
  #10
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه مشاهدة المشاركة
اهااااااا قصدت معكرونة

الحين توضح المعنى


حبيبتي انا لو كنت عملت معكرونة او دجاج
كان لازم اكتب تطبيق لوصفتك
لكن انا ما عملت شي منك انا استوحيت هالطبخة من موضوعك
مشان هيك صار اسمها مستوحى يعني الهام
يعني اول موضوع قراته باليوم من الصبح
وظل في عقلي يجول ويصول ولما صار وقت الطبخ ما شفت الا وانا عم اعمل هالاكله :14:
وعلى فكرة انا ما اعمل الاسبغاتي هيك بالعادة
اعملها بالطريقة المعتادة اسلقها مع الماء المغلي بشوية ملح وخلاص وبعدها اضيف عليها صلصة او اقلبها بالصلصة

شكرا لك نورتي الموضوع
ههههههه عجبنتي الهام


لا صح انتِ موضحه من البداية في المقدمه
لكن شكلي حوله
ماشفتها وقتها ممكن من الاطفال او .........\
عدم تركيز


اكيد بالهطريقة الذ لان سلق المكرونه في الماء فقط ما ياخذ نكهة المرق مثل هالطريقة
بالهنا حبيبتي
وفي انتظار ابداعاتك
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:34 AM.


images