المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بلوبيرد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ايش رأيكم عندي سؤال عن السلطه الحاره على اصولها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ حقة البخاري والكبسه شاكرين كريم تعاونكم مقدما والاسئله بالطريق ان شاء الله |
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dihn Al 3ooD
هلا فيك اختي العزيزة . . البراتا عبارة عن عجينة بسيطة . . مكونة من كوب واحد طحين + ملعقة اكل زيت + رشة ملح + ماء للعجن . . انك تعملين العجينة . . و تقسمينها الى عدة دوائر . . بعدين تفردين العجينة " ترقّينها " . . و تضعين الحشوة المفضلة لك . . و تلفين العجينة على الحشوة . . و تدهنينها بسمن . . و تضعينها بالفرن لوقت قصير على حرارة متوسطة حتى يصبح لونها بنّي فاتح . . ![]() و ممكن انك تتفننين بالحشوات . . مثل حشوة البطاطس او القيمة . . او البصل مع الطماطم . . او البيض . . فقط خبريني اي حشوة تفضلين و انا اكتبها لك ان شاء الله . . ممكن ايضا انك تعملينها بدون حشوة . . يعني بعد تقسيم العجينة و فردها . . تمسحينها بالسمن . . و تخبزينها على صاج او مقلاة . . و تؤكل مع قيمة او عدس او اللي تفضلينه . . ![]() اتمنى اني افدتك اختي العزيزة . . و اي مساعدة انا حاضرة . . |
مواقع النشر |
![]() |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|