تطبيقي لقارنيارق ماريا 13 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-07-2009, 12:41 PM
  #1
باريسا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية باريسا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,481
باريسا غير متصل  
تطبيقي لقارنيارق ماريا 13

المقادير


باذنجان

ربع كيلو لحم مفروم

بصل مفروم

ثوم مفروم

طماطم مطحون

فليفلة خضراء

ملح + بهارات

زيت للقلي



الطريقة :

نقشر الباذنجان .. ثم نغسلة ونتركة ينشف ثم نقوم بقلية


ثم نضعه على ورق نشاف حتى يمتص الزيت

بعدين .. أنا بديت اعمل الحشوة

وضعت البصل + الثوم مع شوية زيت على النار


تركته يذبل وبعد كذا أضفت البهارات والملح


قلبتهم مع بعض وتركتهم لين يتسبكون وبعد كذا أضفت اللحم المفروم

و قلبته وغطيته إلى أن نشف الماء الي طلع من اللحم

هنا الحشوة جاهزة


حشيت الباذنجان باللحم .. ووضعت على كل باذنجانة ملعقة كبيرة طماطم مفرومة .. وحطيت فوقها

فليفلة خضراء


غطيتها بقصدير ودخلتها الفرن لمدة نصف ساعة ..

وهذا النتيجة النهاية





الف هنا و عافية على قلوبكم
__________________
..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 26-07-2009 الساعة 09:17 PM السبب: شعار التميز
قديم 10-07-2009, 01:18 PM
  #2
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
تسلم ايدك حبيبتي

شغل نظيف ومرتب الله يعطيكي العافية
__________________
قديم 10-07-2009, 01:24 PM
  #3
GREEN222
VIP
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 11,121
GREEN222 غير متصل  
يعطيكي العافيه


زمان ما طبختها انا اعمل قربها رز
__________________
http://live.gph.gov.sa/
اللهم اني استودعك اولادي
قديم 10-07-2009, 02:54 PM
  #4
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
تسلم الأيادي باريسا

وصحتين على قلبك

انا مثل امي جرين اطبخ بجانبها رز بالشعيرية
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
قديم 10-07-2009, 03:12 PM
  #5
أم راغده
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 415
أم راغده غير متصل  
تسلم ايديك

شكلها يشهي ويفتح النفس
__________________
أسأل الله أن يحفظ لي زوجي وابني من كل سوء ويهون علينا غربتنا
قديم 11-07-2009, 12:01 PM
  #6
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
وين الرز ؟


تسلم ايديكي يا رب
شكلها مشهي كتير
من زمااااااان ما عملتا
شغلك كتير مرتب زكرتيني بأمي - الله يحفظها- كمان بتحب تزين القارنيارق بالفليفلة الخضرة
ألف صحة و هنا على قلبكن
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 11-07-2009, 12:11 PM
  #7
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (نهر الامل)
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
(نهر الامل) غير متصل  
تطبيق رائع و مرتب و شكل مشهي

تسلم الايادي و يعطيك الف عافية

تحياتي
__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب
قديم 11-07-2009, 02:03 PM
  #8
باريسا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية باريسا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,481
باريسا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك حبيبتي

شغل نظيف ومرتب الله يعطيكي العافية

الله يعافيك ويسلمك زوجة أحمد

مشكورة على المرور والتعليق
__________________
..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..
قديم 11-07-2009, 02:05 PM
  #9
باريسا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية باريسا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,481
باريسا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة GREEN222 مشاهدة المشاركة
يعطيكي العافيه


زمان ما طبختها انا اعمل قربها رز

شكلي ذكرتك فيها

مشكورة قرين على المرور

ومثل ما قلتي هي حلوة مع الرز أو حتى الخبز
__________________
..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..
قديم 11-07-2009, 02:07 PM
  #10
باريسا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية باريسا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,481
باريسا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكر الشايب مشاهدة المشاركة
تسلم الأيادي باريسا

وصحتين على قلبك

انا مثل امي جرين اطبخ بجانبها رز بالشعيرية

وعلى قلبك يا رب


مشكورة على المرور بكر
__________________
..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:22 PM.


images