هلا ومرحبا بكل من شرف مطبخي

والله الا، وأنا أدور في أحد المواقع عن حلى جديد لقيت وحدة منزلة طريقة عمل التورتة بالصور مثل إللى أسويها بالتماااااام

وقلت والله فرصة أنقلها لمنتداي الحبيب مادام الصور جاهزة وماتحتاج مني تصوير وتنزيل وتحميل وشغلة ماني بقدها.


يالله ورااااااي على المطبخ:

الكيك:

6 بيضات ، فانيليا
1 كوب سكر بودره
1 كوب دقيق ، 2 ملعقه صغيره مليانه baking powder
1/4 كوب نشا




(ملاحظة : انا مااحط نشا بس شكلها بتطلع حلوة بالنشا بإذن الله المرة الجاية بحط نشا)
وانا أيضاً أضيف ربع كاس ماء دافيء او زيت ....لكن المرة الجاية كمان بجرب نفس طريقة الأخت بدون سوائل)

الطريقـــــــــــــــــــة

نحط البيض،الفانيليا ،السكرو نضرب إلى أن يصبح الخليط كثيف ويتضاعف حجمه





نحط بالتدريج الدقيق ، الbaking powder ، النشا و الخلاط شغال



بعد ما الخليط يمتزج كله نحطه في صينيه مقاس 24 سم




تخبز في الفرن




تقسم إلى ثلاث طبقات