سرطان الثدي و البروكلي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

12-11-2005, 01:35 PM

نور العطا

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Sep 2005

المشاركات: 133

سرطان الثدي و البروكلي

القيمة الغذائية

كل 133 جرام من البروكلي يحتوي على 2.6 جرام بروتين، و 25 سعرا حراريا، و مواد نشوية 4.6 جرامات، دهون 0.31 جراما، ألياف 2.6 جرامات. فيتامين ج C 82 ملجم، فيتامين أ A 1.357 وحدة دولية، حامض الفوليك 62.5 مايكروجرام.

ويوجد في البروكلي والملفوف (الكرنب) وزهرة القرنبيط مادة تسمى I3c قد يكون لها تداخل مع تأيض الإستروجين بطريقة ما قد تؤدي إلى تقليل سرطان الثدي وأنواع أخرى من السرطان في المرأة.

:20:

12-11-2005, 01:47 PM

احمد شوبير

من كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Dec 2003

المشاركات: 9,213

اشكرك اختى الفاضله نور

على طرحك وعلى المعلومات

تحياتى وتقديرى

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

12-11-2005, 06:50 PM

بلوبيرد

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 3,722

اختي الكريمه
مشكوره عن هذا الموضوع المميز واحب ان اضيف
ان من أفضل الخضار الخضراء البروكلي

صحيح أن السبانخ والهليون والهندباء خضار ممتازة للصحة
لكن
البروكلي يحتل من دون منازع المقام الأول على لائحة الخضار القوية
ويعود أحد أسباب ذلك لاحتوائه على مادة غير موجودة في الخضار الأخرى
وهي السلوفورافان التي يؤكد الخبراء أنها تتمتع بخصائص مقاومة للسرطان
كذلك يحتوي البروكلي على الكالسيوم والحديد
وفيتامين (c) ومركبات حمض الفوليك

يستحسن أن تأكل البروكلي في غضون أربعة أيام من شرائه
وإلا فإن رائحته ستصبح غير مستحبه
والأفضل تحضيره على البخار وتناوله مع القليل من الصلصة خفيفة الدهون،
مع رشة من الزنجبيل المطحون

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة بلوبيرد ; 12-11-2005 الساعة 06:53 PM

12-11-2005, 11:35 PM

princees

من كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2005

المشاركات: 2,815

جزاك الله خيرا
موضوع مميز
وفى انتظار جديدك
مع تحياتى

__________________

13-11-2005, 12:34 AM

alhanoof

شمعة المنتدى التى لاتنطفئ

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 4,250

ألف شكر لك على هذا الطرح ...

كما أحب أن أشرف أخوي [ بلوبيرد] على الإضافه المتميزة ...

يعطيكم ألف عافيه ..

تحياتي

13-11-2005, 11:09 AM

ام فنار

عضو مميز ومثالي

تاريخ التسجيل: Feb 2005

المشاركات: 206

الله يعطكي العافيه يسلمو

__________________

سبحان الله

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه