اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تحتَ الظلال
مشكور الله يسلمك .... ،،،
بودرة الثوم و البصل كم أحط يعني ملعقة ملعقتين ...؟
الجبن قصدك الشيدر او الموزوريلا المببشورة ..؟
و شكرا مرة ثانية ... ^^
|
مرحبا تحت الظلال.
بالنسبة للثوم والبصل نص ملعقة، وترى مو لازم بودرة تقدري تقطعي بصل قطع صغار بس أنا فضلت أنه يكون بودرة علشان مايكون فيه قطع بصل وثوم أحس مايناسب مع الفوتيشيني.
بالنسبة للجبن هو نوع موجود بأمريكا مادري هل فيه في السعودية ولا لا وأسمه بارمسون تشيز parmesan cheese ويكون مبشور أو مطحون مرة، وتقدري على ما اعتقد تستغني عنه بالموزوريلا بشرط أنك تموعينه في بكريمة الخفق.
وهذا مقطع فديو فيه شرح بسيط وحلو، وحتى لو ماتعرفي انجليزي تقدرين تعرفين الطريقة بسهولة.