اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shera
شكرا لكل من قام بالرد عليه الكيكه الاسفنجيه المقادير 5بيضه 1.5 كوب سكر 3كوب دقيق معلقه فانليه كيس بيكبودر وياريت الي عنده طريقه جميله لكيك يذكرها وشكرا علي التواصل
|
اختي الغالية
افتحي هذه الرابط
طريقة اعداد كيكة اسفنجية بالصور من مطبخي
و هذه طريقتي بالصور
الاعتماد الاساسي في الكيكة علي الخفق
امامك طريقتي
اما استخدام العجان الكهربائي
و استخدمي في مرحلة خفق البيض المضرب الشبكي
و في مرحلة خلط الدقيق مضرب العجن علي اول درجة خفق
او استخدمي المضرب الكهربائي العادي
و التزمي بمدة الخفق المكتوبة في طريقتي
و اي استفسار عن الطريقة انا حاضرة
تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010