منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   هتاغدى كشك اتفضلوا معاياااااااااااا (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=85382)

littelangel_11 29-04-2006 08:28 AM

هتاغدى كشك اتفضلوا معاياااااااااااا
 
سلام عليكم ياجماعه النهاردة ان شاء الله الغذاء ايه؟؟؟؟؟:24:

النهارده ان شاء الله كشك .......... حد سمع عنه ؟! :15: المهم!!:30:

المقادير:

كيس خلطة كشك فاين فودز ,

2 طماطم معصورة ,

1 بصله مقطعه حلقات ,

2 علبة زبادى ,

5 ملاعق كبيره ارز ناضج,

2 قطعه كبيرة لحم او ورك فرخه (حسب الرغبه) مقطع قطع صغيرة .

الطريقه:

نفرغ خلطة الكشك فى اناء طهى ونفرغ عليه الزبادى ونضيف عليها واحد و1\4 كوب ماء ونضعهم على , نار هادئه مع

التقليب المستمر حتى يصبح مثل المهلبيه,

ثم نصلص الطماطم فى اناء اخر على نار عليه ونضيفها الى الخليط السابق مع التقليب لمدة دقيقتين ,

نضيف الارز واللحم مع التقليب ,

تغرف فى اناء عميق ,

ثم نحمر حلقات البصل فى زيت ساخن وغزير ثم يقلب نصفه مع الخليط السابق والنصف الاخر يرش على الوجه للتجميل ,

ويقدم ساخنا.... وبالهناء والشفاء. :18:

جربوها وانشاء الله تدعولى. :22:

ولو حد يعرف طريقة الخلطه الجاهزة بتاع الكشك ياريت يقولى وجزاه الله خيرا .:)

عشق عبادي 29-04-2006 09:24 AM

مشكوووووووووورة على الأكلة الزاكية

الله يسلم دياتك


الساعة الآن 09:27 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©