|
البطاطس بالفلفل والروزمارى
البطاطس بالفلفل والروزمارى المقادير 4 حبات بطاطس , متوسطة مقطعة مكعبات 2 حبة بصلة ,متوسطة مقطعة شرائح 3 فصوص ثوم, مدقوق 1 حبة فلفل اخضر ,صغيرة مقطعة مربعات 1 حبة فلفل احمر ,صغيرة مقطعة مربعات 4/1 كوب روزماري- حصا لبان ,أخضر مفروم 4/1 كوب بقدونس ,أخضر مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 3 حبات طماطم 1 مكعب مرقة دجاج ملح و فلفل طريقة الطهى تقشر الطماطم وتنزع البذور و تعصر فى الخلاط مع 1/4 كوب ماء. يسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم والفلفل ويقلب لمدة 3-5 دقائق حتى يصفر البصل و يطرى الفلفل. يضاف الروزمارى و يقلب. تضاف الطماطم المعصورة و مكعب المرقة ونصف كوب ماء والملح والفلفل ويترك ليغلى. تضاف مكعبات البطاطس وتخفض النار ويغطى الإناء ويترك حتى تنضج البطاطس . يمكن إضافة المزيد من الماء أثناء الطهو إذا لزم. يرفع الإناء من على النار و يضاف البقدونس و يقلب. يقدم فورا. |
شكرا لكي ريمونا
والله أنا أحب البطاطس كثير وطريقة سهلة وخفيفة وكمان حلوة المزيد من البطاطس .. |
:22: :22: :22:
طرشقه لذيذه وسهله الف شكر لكي يا غاليه |
وصفه حلوة ومشهيه لاعدمناك اختي الفاضلة جزاك الله خير خالص احترامي |
اقتباس:
مشكورة أختي الفاضلة لمرورك و بإذن الله راح أضيف وصفات جديدة للبطاطس تحياتي |
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله ماشاءالله وصفاتك دائما مميزة اختي جزاك الله كل خير على هذه الوصفة الشهية ويبدو اني رحاجربها اعجبتني وسهلة :22: بوركتِ اختي تحيتي ومودتي |
اقتباس:
الله يسعدك يا حنان على مرورك اللطيف تحياتي |
اقتباس:
مشكور أخي وجه الخير لمرورك و تواصلك الدائم تحياتي |
اقتباس:
الله يسعدك يا ام بلال على مرورك الطيب صدقيني سهلة و لذيذة ، جربيها و ادعي لي تحياتي |
وصفه حلوة ومشهيه
لاعدمناك اختي الفاضلة جزاك الله خير خالص احترامي |
| الساعة الآن 10:56 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©