منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   (((((((((((شاورمة الدجاج ))))))))) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=50610)

darksoul 20-04-2005 06:09 AM

(((((((((((شاورمة الدجاج )))))))))
 
(((((((((((شاورمة الدجاج )))))))))
---------------------------------
قطعي الدجاج المخلي إلى قطع صغيرة أو شرائح نصف طولية ثم قومي بوضعها في قدر مع الكثير من البصل المبشور و الفلفل الأخضر ( الحار ) المقطع قطع صغيرة مع القليل من الزيت و الماء ( حيث أن الدجاج ينزل الماء الموجود به أيضاً ) و قومي بوضع كل هذه المكونات على النار مع إضافة التوابل ( فلفل ، ملح ، بهارات ، كمون ) و ملعقتين من عصير الليمون و اتركيهم على النار حتى ينضج الدجاج مع إضافة القليل من الماء من حين لآخر ليساعد في نضج الدجاج مع عدم التصاق المحتويات .و قبل أن ترفعي القدر من فوق النار قومي بشوى ثمرتان طماطم و نزع الجلد و تقطيعها برفق و إضافتها على المحتويات و اتركيها لمدة دقيقتين ثم ارفعي القدر من فوق النار .( تقدم في ساندويتشات الكايزر المخصص لمثل هذه الأكلات )

وجه الخير 20-04-2005 08:27 PM

شكرا على الموضوع النافع

جزاك الله خير

وبارك الكريم فيك

كتب المولى أجرك

احترامي

darksoul 21-04-2005 07:59 AM

شكرآ لهذه الدعوة الجميلة,الله يبارك فيك.

LittleLulu 21-04-2005 02:40 PM

الف شكر على الوصفة الرائعة

الله يعطيك الف عافية

تحياتي

darksoul 22-04-2005 07:35 AM

الله يعافيك اختي الكريمة.

ابيسة 22-04-2005 01:57 PM

يسلمووووووووووووو

darksoul 23-04-2005 05:35 AM

مرسي كتير لذوقك.

احمد شوبير 23-04-2005 10:07 AM

شكرا على الموضوع النافع

جزاك الله خير

وبارك الكريم فيك

كتب المولى أجرك

احترامي

darksoul 24-04-2005 06:09 AM

شاكرة للدعوات الحلوة, وشاكرة مرورك الكريم.


الساعة الآن 03:55 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©