منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عجينة خبز هرفي.........................

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - عجينة خبز هرفي......................... (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=28527)

عجينة خبز هرفي.........................

السلام عليكم ،،،،
جايبة لكم طريقة عمل عجينة سهله ولذيذة ، طعمها مثل طعم خبز هرفي ،

المقادير هي :
3 كأس دقيق + 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية +
2 فنجان سكر + 2 فنجان حليب بودرة + رشة ملح +
نصف كأس زيت + كأس ونصف ماء فاتر............

تعجن المقادير ماعدا الدقيق الى ان تتجانس ، ثم يوضع الدقيق بالتدريج
وتعجن الى ان تصبح عجينة متماسكة ، ثم تغطى وتترك نصف ساعة ،
ثم تعجن وتغطى وتترك لمدة نصف ساعة اخرى.......

ثم تفرد وتشكل بالطريقة المرغوبة ، ممكن عملها كالآتي:
(خلية نحل ، بيتزا ، فطائر ، صامولي ، خبز ) :eek:

وصدقوني روووعة وعلى ضمانتي،،،
وشكرا :cool:

شكرا لك على هذه العجينة

يعطيك العافية اخي الاعب،،،،
شكرا جزيلا..........

شكرا لك عجينه سلهة وتنفع لكل شيء...........تحياتى

تحياتي لكم اعزائي الاْكارم،،،
وانتم جربو واحكموا ، واكيد راح تدعون لي

الله يعطيك العافيه باين لذيذه وانشاء الله راح اجربها ومشكوره .

الله يعافيك عزيزتي،
وانشاءالله تعجبك...............