|
البيتزا المقلية من زي القمر زي
السلام عليكم حبيباتي
عملت امبارح بيتزا مقليه :22: وما هقولكم ان طعمها كان روعة الا انها اكتر من روعه العجينه كانت هشه ولذييذة اتفضلوا معيا علي المطبخ بسم الله نبدا نخلط كوب دقيق +م ص ملح +م ص سكر + م ك بيكنج بودر نعمل حفرة في الوسط ونضيف بيضه+ م ك زيت + م ص خل (طبعا انا حاطه بيضتين ليس تفرقه عنصريه لكن لاني عامله الضعف) http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/350398624.jpg ونقلب جيدا http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/389148223.jpg نضيف لبن وليس حليب بالتدريج ونلت ونعجن فيها حتي تبقي لا تلتصق باليد http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/797436768.jpg نتركها ترتاح من اللت والعجن (مسكينة العجينه) نجيب صينيه لها جوانب منخفضة قعر سميك انا استخدم اسانلس 18 /10 وندهنها بالزيت تفرد العجينة الي ارق سمك ممكن تعملوه و بعدين تحطوها في الصينيه نمسح عليها معجون طماطم مخففه بقليل من الماء ثم زعتر ثم جبنه رومي (انا ما بحب الموتزاريلا بحس انها زي البلاستيك وما لها اي طعم) http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/498833499.jpg ونحطها علي النار علي اقل درجه ممكنه ونغطيها حتي يحمر القعر http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/430095236.jpg ايه رايكم في البيتزا الرووووووعه دي شكل وطعم وريحه |
تسلم الايادي فكرة جديده
وشكلها كتير حلو انا اموت بالبيتزا |
تسلم ايديكي ماشاء الله تبارك الله
شكلها رووووعه عااد انا امووت بالبيتزا الله يعطيك الصحة والعافية |
مشكورة غاليتي
و الله يعطيك العافية |
تسلم ايدك يا قمر
شكلها كتير حلو |
تسلم يديك انا بحب البيتزا جدا وان شاء الله بجربها
|
اقتباس:
مشكوره حبيبتي ولانك اول رد ليكي هديه . . . . . . . . اتفضلي http://www2.0zz0.com/2009/02/01/17/398931312.jpg |
اقتباس:
شكرا حبه فيشار كلامك الاروع من البيتزا :d |
اقتباس:
شكرا علي مرورك الطيب |
اقتباس:
مشكوره حبيبتي نوجا ربنا يسعدك ويرزقك الذرية الصالحة :15: |
| الساعة الآن 12:39 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©