منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   محشي البصل(صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=168840)

سحابة الصحراء 23-07-2008 01:56 PM

محشي البصل(صور)
 
عملت اليوم محشي بصل واتمنى ان يحوز على اعجابكم

المقادير
كيلو بصل - كوبين رز مصري-2ملعقة لحم او دجاج مفروم-3ملاعق زيت-شوي شبت-بهارات فلفل كمون -مكعب ماجي كوب طماطم معصور-كاس ماء- حلقات بطاطس-بصلة وثوم مفرومة


الطريقة
يقشر القشور الخارجية للبصل ويسلق في ماء وملح


http://www.x66x.com/download/1261488715e01e067.jpg

يوضع في قدر ملعقة زيت وعلى النار ويوضع البصل والثوم المفروم تم اللحم المفروم والبهارات ويقلب ثم الارز وربع كاس الطماطم ويقلب ويطفئ النار ويوضع الشبت عليهم


يصفى البصل من الماء وتفتح الحلقات وتحشى وترص في قدر بعد وضع حلقات البطاطس اسفل القدر ويصب فوقهن باقي عصير الطماطم والزيت وكاس الماء وعلى نار هادئة لمدة نصف ساعة

http://www.x66x.com/download/974488715e1495fe.jpg

http://www.x66x.com/download/2664488715e316b28.jpg

ويقدم وبالهناء

indienne 23-07-2008 02:20 PM

ما شاء الله تسلم الأيادي عزيزتي

تحياتي

gawlp 23-07-2008 02:25 PM

ماشاء الله تبارك الله شكله مشهي ..

تسلم يدك يالغالية ..وبالعافية على قلبك..

سحب77 23-07-2008 02:56 PM

رووووووووووووووووعة:22::22::22:
ما شاء الله
سلمت يداااكِ وبالعافية يا رب
وبإنتظار جديدك المتميز
بس الصور مش ظاهرة
لكِ تحيااااااااتي

زوجةاحمد 23-07-2008 03:00 PM

تسلم ايدك حبيبيتي

اول مره اشوفه بس شكله لذيذ

ملك نفسي 23-07-2008 03:12 PM

ماشاء الله تبارك الله


تسلم هالايادي والله يديكي العافيه

سحب77 23-07-2008 04:03 PM

الأن ظهرت الصور
فنانة ما شاء الله
يعطيكِ العافية
في أمان الله

سحابة الصحراء 23-07-2008 05:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne (المشاركة 1911791)
ما شاء الله تسلم الأيادي عزيزتي

تحياتي

جزيت خيرا على ردك الجميل

سحابة الصحراء 23-07-2008 05:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 1911795)
ماشاء الله تبارك الله شكله مشهي ..

تسلم يدك يالغالية ..وبالعافية على قلبك..

شكرا على مرورك الكريم وفقك الله

سحابة الصحراء 23-07-2008 05:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 1911823)
رووووووووووووووووعة:22::22::22:
ما شاء الله
سلمت يداااكِ وبالعافية يا رب
وبإنتظار جديدك المتميز
بس الصور مش ظاهرة
لكِ تحيااااااااتي

مرورك الكريم اسعدني وفقك الله


الساعة الآن 03:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©