كباب بالبصل والبطاطا (صور)
 

هذا اول موضوع لي في هذا القسم لاني والحق يقال لست طباخة محترفة يعني..طباخة ع القد...يا دوب ادبر حالي


لكن احببت ان اشارككم بغداي اليوم

اولا اشتريت اصابع الكباب المجمدة (يمكن عملها في البيت من اللحم المفروم)

قطعت الاصابع الى قطع صغيرة ووضعت في المقلاة زيت (ارتفاع 1 سم تقريبا)

ووضعت اللحم وتركته قليلا على نار هادئة نسبيا...

وعندما بدا يتحمر اضفت البصل المقطع وبطاطا مقطعة مكعبات متوسطة

كذلك اضفت حبة بندورة قطعتها بشكل دائري لاربع قطع

وتركتهما على النار مع التحريك المستمر وعندما استوت ازلت الزيت وتركته على النار

قليلا ليتحمر

نسيت ان اقول انني اضفت قليل من الملح والبابريكا

وهذه النتيجة...ع فكرة الطعم رائع

قدمته مع الحمص المطحون والي حطيت عليه زيت زيتون

[]http://www4.0zz0.com/thumbs/2008/02/01/16/277825594.jpg[/]




[]http://www4.0zz0.com/thumbs/2008/02/01/16/733371511.jpg[/]



[]http://www4.0zz0.com/thumbs/2008/02/01/16/796717908.jpg[/]



[]http://www4.0zz0.com/thumbs/2008/02/01/16/673524374.jpg[/]



الإشراف: تم تعديل العنوان

indienne

ماشاء الله

بس لو الصور كانت اكبر عشان تكون اوضح..

الصور مرة صغيره ما قدرت اشوف عموما يعطيك العافيه حبيبتي..

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


سلمت يداك بالعافيه

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

ما شاء الله

تسلم الايادي


جزاكي الله كل خير

فعلا الصور صغيرة شوي


بس و لا يهمك


طبق رائع


تحياتي

سلمت يداك على الطبق بس لو كبرت الصور

مبين من شكله لذيذ ألف شكر لك يالغالية

يعطيك الـــــــــ1000ـــــــف عافيه حبيبتي ..

]جميع الاخوات اشكركن ع تواصلكن وردودكن

والف اهلا وسهلا

الصور انا غيرت الموقع اللي دائما انزل منه لانه مغلق

سلمت يداك بالعافيه

الله يعطيك العافيه