عصير الرمان +عصير الليمون(الليمونادة)
 

هناك من يسأل عن كيفية عصر الرمان .
اولا هناك عصارة تعمل بواسطة الضغط وهي مخصصة للبرتقال والليمون ويمكنها ان تعصر الرمان بحيث تقسم الرمانة بالنصف ويوضع قسمها الاول بالعصارة ويضغط عليها وهكذا .
اما الطريقة الثانية : فيتم فرط حبوب الرمان ووضعها بالخلاط العادي مع بعض السكر والماء والثلج ولمدة عشرة ثوان فقط ثم يقلب داخل المصفاة ويصفى ويقدم .وهناك من يضيف بعض حليب البودرة له.
أما الليمون فله عدة طرق ومنها العصر العادي ويخلط بالسكر والثلج.
والاطيب يقسم الليمون شرائح ويوضع بزبدية كبيرة ويضاف فوقه السكر وماء ليغمره ويترك ساعتان ثم يدعك بشكل قوي ويصفى ويشرب.
وممكن ان لا ينتظر لنقعه .
وهناك من يضعهم على النار وأول ما يبتدء الغليان يرفع عن النار ويترك ليبرد ويصفى.
والطريقة الاخيرة هي اضافة سكر زيادة وتركه يغلي على النار خمس دقائق ثم يصفى ويعاد على نار هادئة الى ان يصبح كالشراب المركز(الشيرة أو القطر ) ثم يوضع بقناني بالبراد عند اللزوم يخلط مع الماء البارد والثلج.
مكن اضافة القليل من ماء الورد أو الزهر للعصائر
وصحة وهنا

الله وصفة رائعة

عصير الرمان ولا الذ منه وايضا مفيد جدا

لكن عندي سؤال كيف يعمل دبس الرمان (رب الرمان)

نم نم نم انا احب عصير الرمان

شكرا جزيلا

شكرا انا احب عصير الرمان

يعطيك الف عافية يارب