السلام عليكم

للاخوات في المانيا..

هل تباع القشطة في السوبرماركات الالمانية ؟؟؟؟

شو اسمها ؟؟ ومن اين؟؟؟

ممكن صورة اذا حد بعرفها؟؟؟

شكرا و السلام عليكم

__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ

السلام عليكم انا بعرف عدة أنوا عندك قشطة للطبخ schlagobers
وقشطة للحلويات جاهزة sahne
وقشطة طازجة topfen

هلا فيكي و شكرا على ردك..

اتوقع انك من النمسا..صح؟؟؟
كريمة الخفق Schlagoberفي النمسا و Schlagsahne في المانيا
اللبنة َQuark في المانيا و Topfen في النمسا
َ

الذي اسأل عنه هو القشطه المستخدمة في الحلويات مثل


...هل هي مثلا كريم فريشه


?????(Crème fraîche)

__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ

الموجوده في بريطانيا تكون حامضه مثل اللبن

لكن اخف

ما اعرف انتو كيف تكون عندكم في المانيا

بالبحث
وجدت

انه هذا النوع عندهم قشطه
Dr. Oetker



او يمكنك مراجعه هذا الموضوع
الى كل من تعيش بالمانيـــــــــــــــــاااا...طلب مساعدة...

http://www.66n.com/forums/showthread...E3%C7%E4%ED%C7

__________________

اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك ، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت ، أبوء لك بنعمتك ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، أعوذ بك من شر ما صنعت(البخاري)

شكرا ام اثير...

سأقوم بالبحث عنها...

بحثت في الانترنت و كان احد الاقتراحات خلط الويبنغ كريم مع جبنة الماسكربان....

طبعا لازم ابحث عن الماسكربان لاني عمري ما اشتريتها و لا اعرف في ماذا تستخدم...


جزاك الله خير

__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ

الماسكربان

هذا ما وجدته انا ايضا

تستخدم هذه الجبنه
في عمل
التيرمسو
الحلوىالايطاليه
الله يكون بعونك

__________________

اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك ، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت ، أبوء لك بنعمتك ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، أعوذ بك من شر ما صنعت(البخاري)

........................





إلاشراف / عفوا يمنع الكتابة بغير اللغة العربية

indienne

راح تلاقي القشط الماسكربان في Lidl , انا بدي اسئلك عن النشا وين الاقيه ياريت حدى يقولي على اسمه ووين ألاقيه?

__________________
شاركوا معنا في:
[blink]
@::مسابقة أسئلة دينية 2 ::@ [/blink]

الماسكربون ممكن تستخدم كقشطة....ما كنت اعرف ...شكرا

لكن وجدت القشطه في EDEKA Neukauf ب 95 سنت ...ارخص من الماسكربان و من المحلات العربية

و تجديها في التلاجة عند الشلاغ زانه و صورته و ضعتها الاخت أم اثير في الرد رقم 4
طبعا ما لقيتها بأي مكان غير ال!!!!!!EDEKA Neukauf

بالنسبة للنشا هذه صورته ..انت اضعه في المهلبية و الرز بحليب و بحاجة لتضيفي كمية مش قليلة حتى يمسك...

__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ

اختي الكريمه

النشاء

باللغه الانجليزيه
من الممكن ان يكون

دقيق الذره
Corn flour

او دقيق الرز
Rice flour

ما اعرف باللغه الالمانيه كيف تنكتب
اسالي اهل البلد من الي يتقن اللغتين

__________________

اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك ، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت ، أبوء لك بنعمتك ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، أعوذ بك من شر ما صنعت(البخاري)