صينية البطاطس بالسبانخ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

04-05-2009, 01:05 PM

colors

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 2,121

صينية البطاطس بالسبانخ

الطريقة أخذتها من احدى القريبات

المقادير ( تقديرية ) :

حزمة أو اثنتين سبانخ مغسوله ومقطعة

3 إلى 4 بطاطس متوسطة الحجم

بصله متوسطة مقطعة شرائح طولية

فص او اثنين ثوم مبشور أو مفروم

ملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة بهار

فلفل أسود

زيت زيتون

ملح

جبن تشدر مبشور

( هذه المرة أضفت دجاج مسلوق مقطع ) عادة لا أضيفه وهو غير موجود بالوصفة الأساسية

الطريقة :

يسلق البطاطس على النار

يوضع البصل على النار حتى يذبل ثم يضاف الثوم ومعه الكركم

ومن ثم الدجاج والبهار وقليل من الملح ويتم تقليبهم

ثم يضاف السبانخ المقطع ويحرك ولايترك على النار لفترة طويلة تقليب سريع فقط

بعد نضج البطاطس يتم هرسه وإضافة القليل من زيت الزيتون ما يقارب الملعقة أو اثنتين مع الفلفل الأسود والملح

ومن ثم يفرد في صينية الفرن

بعدها يوضع خليط السبانخ فوقه

يبشر فوقه الجبن

يدخل الفرن قليلا ليذوب الجبن

وهذا شكله النهائي

وبالعافية عليكم

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 04-05-2009 الساعة 01:33 PM السبب: تعديل روابط الصور

04-05-2009, 01:37 PM

indienne

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,409

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادي عزيزتي

بالف هنا عليكم

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

04-05-2009, 02:16 PM

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

روعة ماشاء الله شكلها يفتح النفس ..
تسلم يدك يا قمر ..

__________________

04-05-2009, 02:33 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

ما شاء الله

شكلها كثير مشهي

الله يسلم دياتك غاليتي و يعطيك ألف عافية

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

04-05-2009, 04:52 PM

سحابة الصحراء

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 6,406

روعة ماشاءالله هنئالكم ويصلح عشاء

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

04-05-2009, 06:17 PM

عاشقة الطفولة

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 2,970

ما شاء الله
صينية تشهي تسلم الايادي

__________________

اللهم يا مسهل الشديد ويا ملين الحديد ويا منجز الوعيد ويا من هو كل يوم في أمر جديد أخرجني من حلق الضيق إلى أوسع الطريق بك ادفع ما لا أطيق ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم

04-05-2009, 06:51 PM

صبا نجد

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 1,985

طبق لذيذ وصحي الله يعطيك العافية

04-05-2009, 09:33 PM

toota2

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 1,348

تسلم الايادي شكل الصينيه روووعه وجاري الحفظ

04-05-2009, 10:40 PM

نهر عطاء

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jul 2008

المشاركات: 244

ياللروعة,, أنا أعشق السبانخ..
جزاك الله خيرا..

04-05-2009, 11:03 PM

#10

الاوزون

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Jun 2007

المشاركات: 2,488

ما شاء الله تبارك الرحمن

تسلم ايدك الوصفة جنان

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه