مرحبا انا عضوى جديدة في المنتدى وان شاء الله نستفيد من بعض وحبيت تكون اول مشاركه لي في دا القسم وان شا الله تتقبلوني وشكرا ... اليكم كيكة الكوسا جربوها ماحتندمو لانها فعلا لذيذه ومفيدة :rolleyes: :rolleyes:


المقادير::

2ونصف كاس دقيق منخول

خمس بيضات سكر مطحون كاس وربع

ملعقة كبيرة بكنج بودر

ملعقة قرفة مطحونة

ملعقة صغيرة فانليا

كاسين كوسا مبشورة بلقشر

نصف كاس زيت

نصف كاس جوز مكسر

الطريقة::

يخفق البيض بخلاط الكيك لمدة عشر دقائق ثم تضاف الفانليا والقرفه والسكر

نقلل السرعه ثم نضيف الزيت والدقيق والكوسا المبشورة والبيكنج بودر
بتبادل

نوقف الخلاط ونضيف الجوز ثم نصب الخليط في قالب تيفال مستطيل 10في 30 سم

ندخله فرن حار 180 درجه مدة 45 دقيقة

ملاحظة :: الخلط يكون اتجاه واحد وماتفتحو الفرن قبل ربع ساعة

وبلهنا والعافية :rolleyes: :rolleyes:

أهلا فيك في المنتدى ... وحياك الله بيننا

أما بالنسبه للوصفه .... يعطيك العافيه عليها ( مع انا ما احب الكوسه ) ...... بس عندي إحساس إنك راح تكتبي وصفه غيرها وراح تعجبني

__________________
أكـــــــــــــوان

مرحبا اكوان مرحبا بيك هناااااااااااااااااااااااااااااااااااا بيتك

السلام عليكم

شكرا لمشاركتكم في الموضوع

واذا ماتحبي الكوسا يا اخت اكوان ممكن تبدليها بلجزر وتصير كيكة الجزر المعروفة


واللة لذيذة بس انت جربيها