كيك الطبقات روعه يابنات - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 04-08-2004, 07:23 PM
  #1
كامبوره
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 165
كامبوره غير متصل  
كيك الطبقات روعه يابنات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




هذه الوصفه اهديها لجميع اعضاء ومشرفين المنتدى
المقادير

القسم الاول 20 بيض صفار البيض فقط وناخذ 2 من بياض البيض
200 غرام زبده مخفوقه في الخلاطه لوحدها الي ما يصبح هسه
80 غرام دقيق / 20 غرام نشا / ملعقة بكينق بودر/مربى فراولة
فانليا / 200 غرام سكر يفضل نوعيه ناعم / 2 صينيه تكون نفس المقاس /

مقادير القسم الثاني

10 بيضات ناخذا الصفار فقط وواحد من البياض / 10 غرام نشا
100غرام من الزبده المخفوقه / 40 غرام دقيق / 10 غرام مسحوق الشوكلاته / 100 غرام سكر يفضل ناعم / فانليا / ملعقة بكينق بودر
واحد ملعقة شوكلاته مركز اللون


الطريقه الاولى

البيض مع السكر مع الفانليا يخلط في الخلاطه حتى تصبح عجينه لونها
مايل للبياض اكيد الكل عارفها
ثم ندخل الدقيق مع النشا ويضرب بشويش وبعدها
ندخل الزبده المخفوق ويحرك باليد فقط انتبهي مش بالخلاطه
ونقسم العجينه الي قسمين ونضعها على الصينيه و على الفرن مباشره
ملاحظه هذا القسم كلها لون واحد هي الابيض

طريقة عمل الثاني

نفس طريقة الاول بس تضيفي صبغة اللون الشوكلاته مع الشوكلاته
البودره بعد انتهاء من الخلط تخبزي بنفس الصينيه الكيك الاول
وبعدها تدهن في كل دور مربى الفراولة الاول كيك اللون الابيض ثم اللون
البني ثم تدهني بالمربى ثانيه وبعدها كيك اللون الابيض

والله يابنات تجننننن روعه من جد هذا ماهي منقوله اخذتها
من وحده اندونسيا
يالله يابنات سوها واعطوني رايكم
وبالهناء والعافيه
اختكم المحبه لكم
كامبوره



ملاحظه اللي عندها استفسار انا حاضر لاتترد في السؤال
قديم 04-08-2004, 07:29 PM
  #2
Dihn Al 3ooD
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Dihn Al 3ooD
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 4,998
Dihn Al 3ooD غير متصل  
تسلم الاياااادي يا كامبوووورة . . . .

الف شكر حبيبتي . .
__________________




. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .
قديم 04-08-2004, 08:38 PM
  #3
وحيدة
قلم أسرة مميز
 الصورة الرمزية وحيدة
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,391
وحيدة غير متصل  
مشكووووورة حبيبتي كامبورة .. جزاك الله الف خير

تحياتـــــــــــــي
__________________
[img]
قديم 04-08-2004, 10:17 PM
  #4
doda_2004
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 131
doda_2004 غير متصل  
شكلها يجنن
بس ياريت المقادير بالاكواب أو الملعقة
على العموم شكرا لك00
__________________
قديم 04-08-2004, 10:18 PM
  #5
DALA39
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Apr 2004
المشاركات: 362
DALA39 غير متصل  
تسلم يداك أختي .....

تحياتي
__________________
قديم 04-08-2004, 10:21 PM
  #6
اللاعب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 2,520
اللاعب غير متصل  
تسلمي يا اختي بالهنا والشفا
قديم 05-08-2004, 12:34 AM
  #7
كامبوره
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 165
كامبوره غير متصل  
والله يابنات الكيك روعه اتمنا انكم تجربوها وتعطوني خبر
هي صعبه بعض الشي لكن تستاهل هاالتعب
على العموم انا احاول اجيب المقادير بالكاسه عشان عيون الحلوين
اختكم كامبوره
لي عوده مرة ثانيه
قديم 07-08-2004, 10:59 AM
  #8
دجى الليل
عضو مثالي ومميز
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 175
دجى الليل غير متصل  
شكلها يجنن واكيد طعمها الذ
تسلم ايدك صديقتنا كامبورة الورده
بالمناسبه شو معناه كلمه (كامبورة)
قديم 13-08-2004, 06:09 PM
  #9
صبية زغيرة
موقوف
المشاركات: n/a
 
يسلمو يا كمبورة
بس الله يخليكي عجلي تجيبيلنا المقادير بالملاعق والاكواب
يالله سلااام
قديم 14-08-2004, 03:11 AM
  #10
هيفاء محمد
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 124
هيفاء محمد غير متصل  
شكرا اختي كمبوره والمفروض تسمين الكيكه ............كيكة خراب البيوت
عشرين بيضه !!!!!!!!ثم عشر بيضات يالهوي!!!!!انا بخمس بيضات ولا يظبط الكيك وشلون بثلاثين على العموم الف شكر .......
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:21 PM.


images