السلام عليكم
وجدت طريقة هدا الحلى في احد كتب شيف مشهور عندنا في فرنسا واعجبني منظرها وقلت اجربها لارى , والنتيجه كانت مذهله جدددددا والطعم خياااال هدا الحلى يقدم دافئ
نبدا باسم الله المقادير
اولا نسخن الفرن على 180 درجه قبل ان نبدا في عمل الحلى
250 غ شوكولاته سوداء مدابه
4 بيضات
150 غ سكر اسمر
100 غ زبده مدابه
50 غ دقيق
قليل من الملح
الطريقة;
نخفق البيض مع السكر جيدا
بعد دلك نضيف الزبده الدائبه ونخلط من جديد
مث نضيف الدقيق كله والوكولاته والملح ونخلط جيدا
ندهن القوالب بالزبده ونرش عليها الدقيق
ونصب العجينه وندخلها الفرن مده 12 دقيقة
وهدا شكلها بعد ما طلعتها من الفرن
وهنا في طبق التقديم
وشوفو شكلها من الداخل
وان شاء الله تنال اعجابكم
تحياتي