البيتفور والمعمول من مطبخ gawlp - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

01-08-2008, 08:35 PM

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

البيتفور والمعمول من مطبخ gawlp

السلام عليكم رحمة الله وبركاته ..

أسعد الله أوقاتكم بكل خير ..
جابه لكم اليوم طرق لحلويات تنفع في الصيف لكثرة الزيارات ..وكمان للعيد إذا الله كتب لنا عمر..
أولا ..البتيفور ..أخذت طريقته من أخت غالية على قلبي الله يجزاها خير ويرفع قدرها ..

المقادير..

كأس وثلاثة أرباع الكأس دقيق..
250 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة..
نصف كأس سكر بودرة..
ملعقة صغيرة فانيليا ..
1 بيضة..

الطريقة:

توضع الزبدة في زبدية ويضاف السكر وتخلط حتى تصبح كالكريمة ..

نضيف البيضة والفانيليا ونستمر في الخفق حتى تتجانس ..
نضيف الدقيق بالتدرج ونخلط حتى نحصل على عجينة بهذا الشكل..

العجينة تكون لينة تقريباً ..توضع في قمع التزيين وابدأي بعمل الأشكال حسب رغبتك..

تخبز في الفرن على درجة لمدة 15 دقيقة ..وخليك قريبة لأنها بسرعة تتحمر..

بعد ما يتحمر تخرجيه من الفرن وتخليه يبرد وبعدها ابدأي بلصق كل ثنتين مع بعض بالمربى ..
وزيني الطرف بالفارمسيل أو الفستق المطحون ..حسب رغبتك ..

هذا الشكل النهائي ..

صورة أقرب ..

.........المعمول .......

الطريقة والمقادير سبق ونزلتها على هذا الرابط..
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=147813

اتمنى تنال حلوياتي إعجابكم ولا تنسوني أنا والغالية من دعواتكم ..

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 24-02-2010 الساعة 05:58 PM

01-08-2008, 08:38 PM

مدام الاء

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: May 2008

المشاركات: 2,657

يا سلااااام
يسلمو ايديكي
والله يعطيكي الف عافيه

__________________
اللهم بارك لي في اولادي ولا تضرهم ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم

01-08-2008, 08:44 PM

jeans

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,360

روووووووووووووووووووووووعه

لاقوة الا بالله ابداااااع يالغاليه

جزاك الله الجنه انتي وراعيه الطريقه : )

__________________

01-08-2008, 08:58 PM

سلامات يا قلبي

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 5,152

يسلم دياتك
ويعطيك العافية

__________________

اللهم بارك لي في أولادي ولاتضرهم بإحد من خلقك او بشي ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم,اللهم يامعلم موسى وآدم علمهم , ويا مفهم سليمان فهمهم , ويا مؤتي لقمان الحكمة وفصل الخطاب آتهم الحكمة وفصل الخطاب,اللهم علمهم ماجهلوا وذكرهم مانسوا وافتح عليهم من بركات السماء والأرض إنك سميع مجيب الدعوات, اللهم أني أسألك لهم قوة الحفظ وصفاء الذهن وسلامة القلب وسرعة الفهم ,اللهم اجعلهم هداة مهتدين غير ضآلين ولا مضلين

01-08-2008, 09:02 PM

indienne

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,409

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الأيادي عزيزتي على الحلويات الشهية ريحتها وصلت لعندي من طعامتها

في أمان الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

01-08-2008, 09:30 PM

توتة فروتة

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Aug 2008

المشاركات: 1

امممممم

ياسلام على الطعم

تسلم يمينك والله لا يحرمنا من جديدك

01-08-2008, 09:53 PM

مدمنة المنتدى

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Jun 2008

المشاركات: 1,146

ماشاء الله تبارك الله روعة
ان شاء الله أجربهم
تسلم ايدك

__________________

01-08-2008, 09:54 PM

كالا

عضو دائم

تاريخ التسجيل: Jan 2007

المشاركات: 88

تسلم الايادي

مبين من شكلها انك محترفه
تبارك الله

01-08-2008, 09:59 PM

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء

يا سلااااام
يسلمو ايديكي
والله يعطيكي الف عافيه

الله يسلمك ..مرورك أسعدني ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jeans

روووووووووووووووووووووووعه

لاقوة الا بالله ابداااااع يالغاليه

جزاك الله الجنه انتي وراعيه الطريقه : )

الأروع مرورك..تشريفك..كلماتك أسعدتني..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلامات يا قلبي

يسلم دياتك
ويعطيك العافية

حياك الله حياتي أم وليد شرفتي موضوعي..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الأيادي عزيزتي على الحلويات الشهية ريحتها وصلت لعندي من طعامتها

في أمان الله

أهلين أندين ..شرفتيني يالغالية..وبالعافية عليك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توتة فروتة

امممممم

ياسلام على الطعم

تسلم يمينك والله لا يحرمنا من جديدك

هلا بك يالغالية ..تشرفت بمرورك..وكلماتك الطيبة..

__________________

01-08-2008, 10:25 PM

#10

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدمنة المنتدى

ماشاء الله تبارك الله روعة
ان شاء الله أجربهم
تسلم ايدك

حياك الله حبيبتي ..
انتظر رأيك وتجربتك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كالا

تسلم الايادي

مبين من شكلها انك محترفه
تبارك الله

الله يسلمك ..كلك ذوق ..حياك الله..

__________________

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه