اخطاء المطبخ الشائعه ...المزعجه - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 12-05-2005, 11:36 PM
  #1
حبيــ فقط ــبتك
قلم مبدع
 الصورة الرمزية حبيــ فقط ــبتك
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 731
حبيــ فقط ــبتك غير متصل  
cry2 اخطاء المطبخ الشائعه ...المزعجه

اخطاء بسيطة قد تتسبب بعوائق عديده امام اتمام وظائفك في المطبخ على اكمل وجه ..فقد تكون امورا عاديه جدا لكن نتائجها غير مريحه بالنسبه لك ولا سرتك معا ...

سيدتي هل فكرتي بالفعل ان تنهي مسوؤلياتك في اعداد الطعام وتجهيزة بشكل جيد وكامل ؟

لاابد ان تكون هذه امنيتك لتستمتعي مع افراد العائله بلقاء اسري خاص ووجبة شهيه , اذا لك مااردتي من خلال هذه المعلومات :

اثناء الطهي يتصاعد البخار من الاواني التي على النار وذالك يؤثر على مسام الوجه,فعندما تنتهي من الطهي اسرعي لغلق مسامك بقطعة ثلج مع تغطية شعرك كي لاتلتصق رائحة الطهي به ..


رائحة الطهي نفاذه فبعد ان تنتهي ساعات اعداد الطعام اذهبي الى الحمام لااخذ حمام سريع ..

احرصي على عدم وجود قطع النايلون او الاكياس البلاستيكيه بقرب النار وكذالك ارتداؤك الملابس..حاولي تخصيص ملابس للمطبخ من القطن ..

رتبي ادواتك التي ستستعملينها بصورة منظمه وابعدي الادوات الحاده والسكاكين عن متناول اطفالك ..

احرصي على عدم استخدام الملعقه ذاتها في طهي عدة اصناف من الطعام كي لايختلط عليك المذاق الرئيسي لكل نوع من الاكلات كما لاتختلط بالزيوت باختلاف انواعها ..

لوح التقطيع يجب ان يخصص احدهما للحوم والاخر للسلطه .فلا يجوز تقطيع الخضار بعد اللحم بنفس المكان لان ذالك يعرض الطعام للجراثيم والتلوث ..

من الاخطاء الشائعه ترك المقلاة على النار ونسيانها لتسخين الزيت ..ذالك يحرق الزيت ويجعل نكهته غير شهيه كما يجب الانتباه لوضع المقلاة بالصورة الصحيحه على النار وان يكون يدها باتجاه الداخل كي لاتسقط وتسبب لك ارباكا بالمطبخ ..

عند تذوق الطعام ,انتبهي لحرارة الاكل المعد قبل تذوقه ..(علشان لسانك مايروح فيها )

عند تقطيع الخبز او التوست حاولي وضعها على مشمع جاف او قطعه نايلون جافه كي لايلتصق ,وضعيها في سلة الخبز الخاصه مع تفطيته بمنديل لتحتفظ بطراوته ...



اتمنى اني استطعت ا ن افيدكم >>>>>>>>>>>تقبلو خالص احترامي وتقديري لك
__________________








اللهم ارزقني قبل الموت توبة وعند الموت شهادة وبعد الموت جنة

اللهم ارزقني حسن الخاتمة
قديم 13-05-2005, 10:14 AM
  #2
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

ماشاء الله
مشكووورة اختي على نقلك

جزاك الله كل خير

تحيتي العطرة لك
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 13-05-2005, 10:46 AM
  #3
حبيــ فقط ــبتك
قلم مبدع
 الصورة الرمزية حبيــ فقط ــبتك
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 731
حبيــ فقط ــبتك غير متصل  
العفووووووووو أخي الكريم ............ وشكرا لك على مشاركتك الطيبة حول مواضعي ........ يسعدني دائما مرورك ومتابعتك ...... وشكرا لك على مواضيعك الرائعه بالمنتدى ......... تقبل خالص احترامي وتقديري لك
__________________








اللهم ارزقني قبل الموت توبة وعند الموت شهادة وبعد الموت جنة

اللهم ارزقني حسن الخاتمة
قديم 13-05-2005, 12:11 PM
  #4
دااارين
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 1,793
دااارين غير متصل  
tongue3

الله يعطيك الف عافية حبيبتي

معلومات مفيدة ,, تسلمي ,,

تحياتي ..
__________________


قديم 13-05-2005, 12:53 PM
  #5
memoota
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 439
memoota غير متصل  
تسلمين حبيبتي على النصائح المفيدة ... ان شاء الله نخوض المعارك في المطبخ بنجاح ... : )


تحياتي لك

اختك م
__________________

اللهم اني استودعك هذا الجنين فحسن في خلقه وخلقه واجعل عاقبته الى خير .. اللهم يسر حملي وولادتي .. آمين


اللهم احفظها واجعلها بارة بنا يارب .. وارزقها الصلاح في دينها ودنياها يارب العالمين
قديم 13-05-2005, 01:07 PM
  #6
فيافي نجد
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية فيافي نجد
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 11,493
فيافي نجد غير متصل  
يسلمو

حبيبته فقط

ماقصرتي
__________________
لاتقل أنا طيب فالكل طيب! ولا تقل أنا متعب فالكل متعب! ولا تقل أنا حزين فالكل حزين! بل قل فقط الحمد لله صبحاً ومساءً ، ليخف أنينك وتضمحل أوجاعك وتقل أمطار دموعك ... وعش هانئاً مؤمناً...متسامحاً عفواً متعاطفاً مع الغير..و ابتعد عن النزاعات والأحقاد والانتقام فلن يكسبوك سوا الندامه في الدنيا والآخره..
قديم 13-05-2005, 06:29 PM
  #7
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
الله يعطيك العافية على النصائح المهمة

دائماً متميزة في طرحك

تحياتي

__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 13-05-2005, 08:32 PM
  #8
وجه الخير
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية وجه الخير
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 10,270
وجه الخير غير متصل  

الأخت الفاضلة

الله يعطيك العافيه

طرح ممتاز

احـتــرامـــي
__________________





قديم 18-05-2005, 07:21 PM
  #9
حبيــ فقط ــبتك
قلم مبدع
 الصورة الرمزية حبيــ فقط ــبتك
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 731
حبيــ فقط ــبتك غير متصل  
شكرا جزيلا على المرور تحياتي للجميع
__________________








اللهم ارزقني قبل الموت توبة وعند الموت شهادة وبعد الموت جنة

اللهم ارزقني حسن الخاتمة
قديم 19-05-2005, 01:10 AM
  #10
تقوى الله
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية تقوى الله
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 7,022
تقوى الله غير متصل  
icon14

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

ماشاء الله نصائح مهمة من اخت كريمة

بارك الله بك على الطرح المفيد دائما

تحيتي ومودتي
__________________
يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..
ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:41 PM.


images