مكعبات الشوكلاته



المقادير
1 بسكوت بيتي بور (200 جم ).
1 كوب حليب سائل.
2 كوب حليب بودر.
1/2 كوب سكر .
1 قالب زبده(200جم).سايحة
1 قيمر (170جم)
96 قطعة شوكلاته صغيره.(احسن كاكاو حق هالطبق اولكر القطع).
1/2 علبة حليب مركز ومحلى(297)جم
12 قطعه جبن كريمة مربعة (18جم).
قليل من القهوة الفوريه ( انا استخدم نسكافيه)


الطريقة:

- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينية مستطيله .

- يحمص حليب الباودر حتى يصبح ذهبي.

- يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكوت .

- تصف قطع الكاكاو على الخليط السابق.
يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منع على قطع الشوكلاته ويرش عليه قليل من القهوه الفوريه

- توضع الشكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .


ملاحظه ,,,

بنات انا قلتلكم كاكاو اولكر لأنه هو الكاكاو المكعبات الي مجوف من فوق علشان لمن تصبين الخلطه تدش بالتجويف
جزى الله كاتبتها كل خير

وبس والف عافيه