المقادير
5 كاسات دقيق ابيض
200غرام زبدة ذائبة في حرارة الغرفة ..
4/3 كاس سكر ناعم
4/3 كاس زيت
4/3 كاس مويه دافيه
ملعقة صغيرة خميرة بيرة
ملعقة صغيرة بكنج بودر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
تخرجين الزبدة من فترة حتى تذوب في حرارة الغرفة
وتوضع في زبدية ويضاف إليها السكر وتمزج حتى تصبح كالكريمة
تضاف باقي المقادير عدا الدقيق وتمزج جيدا
يضاف الدقيق بالتدريج حتى تصبح عجينة لينة متماسكة..
تترك ترتاح 4/1 ساعة ثم تشكل وتحشى بالتمر أو المربى ويخبز..
نبغى نسمع آرائكم ونشوف تطبيقاتكم
دمتم بود
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة sunshine545 ; 12-11-2007 الساعة 08:36 PM
السبب: تعديل روابط الصور