السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذا تطبيقى للدجاج بالزعتر
المقادير والطريقه اقتباس من الموضوع الاصلى
دجاج 2حبه منزوعه الجلد ومقطعه الى صفيرات
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب زعتر اخضر او بنى (زعتر حق الفطاير )
ربع كوب بصله مبروشه
ربع صلصه الصويا حلوه او غامقه
ربع كوب ليمون عصير
ربع كوب خل ابيض او اقل شوى
ربع كوب ماء
الطريقه: الدجاج فى صينيه بايركس
يوضع المكونات الاخره فى وعاء (لونها غامق بسبب الصويا )
توضع على الدجاج وتوضع فى الفرن حتى يستوى الدجاج ( الدجا ج يطلع غامق )
ويقدم مع الخبز او الرز الابيض
ولكم فائق احترامى