السلام عليكم
اليوم بما اني ما داومت حبيت اشارك في قسم الحلويات
بحلوة تقليدية جزائرية تسمى التشاراك ويعود اصله لفترة الحكم العثماني للجزائر بمعنى هلاليات باللوز
كما سبق وان حضرت حلوة اخرى هي المخبز وهو لوز مرحي وسكر وبيض وبشور الليمون وعندما ينضج يطلى ويزين
صنعتهم لارسلهم لحماتي لاستقبال ضيوفها بعد العملية
وهذه الصور


اولا 3 مقادير فرينة +بشور ليمون +مقدار مادة دسمة
تفرك جيدا باليد يضاف له بيضة وملعقة حليب
ثم تجمع العجينة بماء الزهروتترك لترتاح




















بعد ان ترتاح تبسط رقيقة وتقطع بطابع خاص وتوضح حشوة اللوز في الطرف ويلوى كهلالية






ثم يطلى وجهه بصفار البيض ويرش عليه لوز مطحون خشن ويدخل لفرن ساخن
الحشو


3 مقادير لوز ومقدار مو مملوء سكر ويجمع بماء الزهر
وهاهي جاهزة













يلا لا تخجلو كل وحدة تاخذ وحدة

ماشاء الله عليك وفا الحلوة مبينة شهية ياسعد سوسو بيك تسلم الايادي


تشبه كعب غزال تبعنا صحة وعافية عليكم والحمد لله على سلامة حماتك

__________________
{قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنفُسِهِمْ لا تَقْنَطُوا مِن رَّحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعًا إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ}

صدق الله العظيم

تسلم يدك حبيبتي
شكلها بيشهي

__________________
أيّــــها الحـاملُ هـمــاً .. إن الـهم لا يدوم
مثـــلما تــفــنى السعـــادة .. هكذا تفنى الهموم

تسلم يدش وفا ، ذقت حلوى المخبز رووعه حلويات الجزائر خفيفه ومش مسكره كثير وخفيفه عالقلب

بيني وبين حلوى المخبز قصه عشق وغرام ، ما كنت اعرف اسمها وموضوعش عرفني عليها 😂تشرفنا فيها وفيش💕😘

__________________
وهل من مصير اخر ؟

و عليكم السلام و رحمة الله
تسلم ايديك وفا

المخبز طالع روعة و طلاءه زبط معك
التشاراك للحين ما اضبطه مليح
العرايش نفس الشئ يغلبني تشكيلها
قدعة يا بنت

__________________

ههه تسلمين
شفتي الحظ يا مسك خليه يجي النهار ويعرف قيمتي
اقولها واكررها لن يكررني في حياته وفي كل شي

تسلمين حبيبتي .....

يسلم قلبك
كم هي حلوة لهجتك
لا ستحي خذي كل الصحن

الله يسلمك
خجلتيني يالالا هاجر
وين نبان من اطباقك وابداعاتك

التشاراك العريان من الحلويات المفضلة عندي
وطريقتك أعطت نتيجة ظريفة الله يبارك

__________________