ســــــويــــــت مــــــــــارس
هذا طبق حلو جداً و لذيذ جداً
هو عبارة عن خلطتين
الخلطة الأولى
ثلث باكيت زبد
بيضتين صغيرتين
كوب سكر ناعم مطحون
3 ملاعق أكل كاكاو
نخلطها جميعاً وتكون على شكل نستلة
الخلطة الثانية
ثلث باكيت زبد
12 قطعة من البسكويت
ملعقتين أكل دبس
3 ملاعق أكل سكر ناعم مطحون
كوب حليب جاف
نضع جميع المواد في ست البيت و نطحنها جيداً
نحضر قالب أو صحن عميق مستطيل و مقرنص
نضع عليه قطعة نايلون
ونضع عليه الخلطة الثانية ونضعها في الفريز أو المجمدة
وبعد أن تجمد نطرق الخلطة الأولى جيداً ونضعها فوق الثانية وتساوى بالملعقة وتوضع مرة ثانية في الفريز أو المجمدة وبعد أن تجمد نقلبها ونقدمها على شكل قالب
وألف عافية