/ اليوم طبعا الجمعة وتعرفون بكرة دوامات ولابد من ضيقة الصدر
يعني عقب اسبوعين راحة يجي الدوام فجأة <<<<< (تبي الدوام يستأذنها يجي وإلا لا )
المهم طبعا من الطفش فكرت بطريقة حلى
طبعا الصامولي لابد انه يتواجد هاليومين بالبيت بحكم المدارس
فطلعت هالطريقة في راسي وان شاء الله تعجبكم
صامولي عاد على حسب الكمية انا استخدمت ثلاث بس عشان مافية إلا انا وزوجي وخالتي
نقطع الخبر حلقات وبعدين نغمسة في ماء مذوب فيه سكر
ونصفة في صينية ونرش علية قرفة وبعدين ندخلة الفرن
بعد ما يتحمر من الجهتين نصفة في صحن التقديم
بالخلاط نخلط علبة حليب مكثف محلى (طبعا على حسب كمية الخبز أنا استخدمت نصف العلبة عشان كمية الصامولي شوية مع ثلاث حبات جبن كيري)
مع جبن كيري ونصبة على الصامولي ونرشة من فوق شوي قرفة
وقدمية هالعصرية مع القهوة
وكيفي علية
وبالهناء والعافية