اهلين بالحلوين...
عندكم قرفة...حلووووووو.....ما عندكم..روحوا ..اشتروا..
مقادير الكيكة..
1 بيضة.
1 ملعقة بكنج بودر.
2 ملعقة حليب بودرة .
ثلاثة ارباع كأس ماء
نص كأس سكر .
نص كأس زيت .
كأس طحين..
للنكهة..
قرفة مطحونة..
الطريقة..
نضع جميع المقادير في الخلاط ما عدا الطحين..ثم نصب الخليط علية..
ونخفقة...نشعل الشواية ..ونصب القليل من العجينة بالصينية <بايركس
متوسطة > ما مقدارة نص سم...وتكون الصينية في ابعد نقطة عن الشواية..
الى ان تتحمر جيداً...نخرجها من الفرن ونرش عليها القرفة...ثم نضع الطبقة
الثانية..تواليك..الكمية تكفي لثلاث طبقات..
للتزيين..
3 ملاعق سكر مطحون .
3 ملاعق ماء .
ملعقة قرفة مطحونة..
ثم نسكب هذا المزيج عليها وهي حارة..
اتمنى تطهونها ...وذوقونها ...وتعجبكم ..وكككلكم ذوووووووق..
صديقتكم .....الرشوف..
.