السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛؛

مساء الخير على اعز اخوات على قلبي ،،
بيتزا الجرجير على الصاج لذيذه وصحيه ..





مثل كل مره عجينة الخبز لجميع انواع البيتزا والفطائر على الصاج ..
2 كأس طحين
اقل من ربع الملعقه الصغيره خميره
توضع مع مقدار ملعقه صغيره مطحونه سكر
و نصف كأس ماء دافئ او على حسب الطحين ..
ونصف ملعقه ملح
و ربع كوب لبن دافئ
و ثلاث ملاعق زيت زيتون
وتترك لتختمر لمدة ساعتين او اكثر ..
ثم تقسم لعدة اقسام وتكور وتريح لمدة ..




ثم نفردها ونخبزها على الصاج ولما تتحمر من تحت نقلبها ..
ونضع الحشوه بالترتيب ..
صلصلة البتزا
جبنة موزريلا مبشوره
حلقات اللحم الببروني المدخن
ثم نضع الجرجير
وحبوب القرع المحمص
شرائح جبن اصفر
او مبشور جبنة البرمزان





وبالهنا والعافيه .

__________________

وااااو شهيتني لسى ماتعشيت .. ارسلي لي قطعه😀
تسلم الاياادي شكلها طعمه

__________________
الحمدلله

ماشاء الله شكلها يقتح النفس مع اني توني متعشيه
في شبهها عند فطائر مناقيش
سلمت يداك

__________________
اللهم اصلح قلبي وقلب ابنائي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله تبارك الله ..
جميييلة جداً سلمت يمينكِ ياحبيبة ..
الله يحميكِ ..

شقردية ذات الانامل الذهبية
ماشاء الله عليك


ذكرتني بطريقة لما تكوني مكسلة وعندك خبز شامي سخنية وحطي فوقه مكونات البيتزا

والجرجير فكرة
وحدة تحط في حبق (الريحان )
نفس طريقة الجرجير آخر لحظة
لكن ما تشجعت للتجربة
لانه عطري !
مع الشاي اوكي لكن في البيتزا ؟

بالهناء شقشوقة

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

ابدعتي شقردية
عواافي

__________________

الله عشششقي البيتزآآآآ
حلوه فكره الجرجير .. ماما مرات تسويها بالسبانخ برضو مفيده
تسسسلم الآيآدي
وعوآآآفي حبيبتي

__________________
-

ههههههه حبيت اسم الدلع ( شقشوقة)

يمممممممممممم مرة في مطعم ايطالي جربت بيتزا بالجرجير ..
بس شكل البيتزا اللي سويتيها أشهى وألذ ..
وعجبني ايضا ادخال حبوب القرع فالوصفة ..
تسلم الأيادي يالحلوة

روعة روعة يا شقشق
تجنن والله يالغلا
الله يعطيج العافية

أكيد بجربها باذن الله

__________________
الحمدلله الذي بنعمته تتم الصالحات

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

يا حيى الله الفنانة المبدعة والاخت الغالية

يا حبي لك ولمواضيعك .... يا عسى دايم منوره معنا يا الغالية


اما هالبيتزا رهيبة
تسلم هالايادي ما تقصري وعليكم بالعافية

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~