مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 07-07-2015, 03:42 PM
  #1
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
والشهر مبارك على الجميع ..تقبل الله منا ومنكم

بما أنه أحنا فطورنا خفيف دائما وحبيت اصور سفرة لابأس بها في يومي عزمت أهلي على الفطور والحمد لله الاكل عجبهم وأن شاء الله ينال على أعجابكم أيضا

السفرة عبارة عن الطبق الرئيسي أدآم الخضار ورز

الاصناف الثانوية باستا وفتوش وأفخاذ الدجاج الكذابة وسبرينج رول وسمبوسة لحم والحلى كان جلي ومهلبية وحلى الدريم ويب

فطورنا أحنا مثل كثير من الناس أول شي تمر ولبن فقط وبعد الصلاة ناكل






مخدات الكيري بالقرفة قدمتها مع التمر
نمد عجينة البف باستري ونحشيها قرفة وكيري مثل ماهو مبين بالصورة وبعد لفها ورصها ندهنهم بحليب سائل ونرش قرفة وسميد وبعد مانخرجهم من الفرن نرش حليب محلى وهيرشي جدا لذيذة




الادآم

حمست بصل وثوم وبعدها أضفت صدور الدجاج المقطعه
شوي أضفت الطماطم المعصور وحطيت جميع أنواع الخضار الي نفضلها وبهارات وملح وتركتهم على النار حتى نضجوا







الباستا والفتوش

1/الباستا بعد ماسلقت المكرونة أضفت لها حشوة الدجاج الي كنت مجهزتها لسبرينج رول وهي

(صدور دجاج مسلوقه وبعدين مفرومه فرم خشن ومشوحة على النار ببصل وثوم وفلفل اسود وكمون وملح فقط)

بعد اضافة الحشوة أضفت جبن موزريلا وملعقتين جبن سائل وربع كوب باشميل وربع كوب صلصة البيتزا أنا عملتها بالبيت وأضفت ايضا فطر وذرة وفلفل رومي وزيتون اسود وشوي بقدونس وخليتهم على النار ربع ساعه

2/ الفتوش
خس مفروم ،طماطم مقطعة ، خيار مقطع، بصل الأخضر مفروم، فلفل رومي مقطع،بقونس ونعناع مفروم فرم خشن ، سماق وزيت زيتون وملح وليمون الكمية على حسب عدد الاشخاص وفوقه الخبز المقلي او المحمص

طبعا الفتوش يضيفو له فجل احمر بس انا ماكان عندي





أفخاذ الدجاج الكذابة

عملتها بعجينة البف باستري اسهل وحشيتها بحشوة الدجاج مع الكيري ولكم حرية اختيار الحشوة وبعد تشكيلها غمستها ببيض وبقسماط ونقدر نحطها بالفرن اصح بس انا ماجربتها بالفرن




السبرينج رول

وضحت طريقة الحشوة فوق مع طريقة الباستا






الجلي والمهلبية بالطريقة المعتادة




حلى الدريم ويب

الطبقة الاولى عبارة عن بسكويت عادي مع بسكويت اوريو مطحونين سوا طحن خشن

الطبقة الثانية دريم ويب مع قشطة وكاكاو وكريم كرامل

الطبقة الثالثة دريم ويب مع قشطة وملعقة سكر وثلاث حبات كيري

وكنت بين طبقة وطبقة احط بسكويت مطحون وبالاخير زينتها بهيرشي وفلك وبعضهم زينتها بهيرشي وشوكلاته خشنه






وسلامتكم
أن شاء الله تعجبكم سفرتي والله يتقبل منا وخواتيم مباركة الله يجعلنا من عتقائه
اللهم آمين

التعديل الأخير تم بواسطة ندى_1406 ; 07-07-2015 الساعة 04:03 PM
رد مع اقتباس
قديم 08-07-2015, 03:31 AM
  #2
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

انا شايفة التلاتة كيلو اللي خسرتهن اليوم رح يرجعوا وممكن الدوبل كمان😁😁😁😁😁😁
لأنو عنجد دا كتير قوي على رأي اخوانا المصريين 😅😅😅😅
يعني معقول قضيها من سفرة لسفرة طيب خلوني اتنفس ههههههه
ماشاءالله تبارك الرحمان شو هيدا يا حبي يا ندى😙😙😙😙😙😙
مممممممم عنجد لازم اليوم اعفاء من الحمية والسعرات الحرارية وممنوع دخووول كوين واصحاب القلوب الضعيفة لهون ههههههههههه
ريتو مأكووول الهنا حبيبتي وان شاءالله بتضل سفرتك عامرة بوجود احبابك
عليكن العافية وتسلم الايادي
بالفعل شي بشهي
الله يقويكي ويحميكي
بالإذن رح آخد معي كم طبق ههههههه
💞💞💞💞💞
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 08-07-2015, 02:23 PM
  #3
أعماق
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3,859
أعماق غير متصل  
رد: مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

ماشاء الله تبارك الله ..
سفره رووووعه ...

تسلم يدك ياعسل وبالعافيه ع قلوبكم 💜💜💜
__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]
رد مع اقتباس
قديم 09-07-2015, 03:07 AM
  #4
سمو**
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Apr 2013
المشاركات: 1,951
سمو** غير متصل  
رد: مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

الله الله على الابداع والفن مثل ماعودتينا ندوش ماشاء الله لاقوة الا بالله سفرة عامرة يارب والله يسلم الايادي وعوافي عليكم
__________________
سبحان الله وبحمده..سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
قديم 09-07-2015, 06:30 AM
  #5
ملكة الآحساآآس
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: May 2014
المشاركات: 2,121
ملكة الآحساآآس غير متصل  
رد: مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

ماشاء الله ندى
سفره متعوب عليها

بالعافيه عليكم يارب والله مايحرمك الاجر
رد مع اقتباس
قديم 09-07-2015, 07:04 AM
  #6
قطرة الندى 7
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 2,020
قطرة الندى 7 غير متصل  
رد: مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله ..

شكرا أخت ندى
سفرة عامرة ووصفات جميلة بارك الله بك ...
كتير حبيت طريقة أفخاذ الدجاج ....
بالنسبة للفتوش مو شرط الفجل ، أنا لا أستخدمه إلا قليلا ، أي نوع من الخضار ممكن ....

سلمت يداك يارب
وبالتوفيق
__________________
رد مع اقتباس
قديم 13-07-2015, 06:13 AM
  #7
مَلكـة ذاتِـي
رئيس هيئة الأنشطة والتميز
تاريخ التسجيل: Aug 2014
المشاركات: 1,015
مَلكـة ذاتِـي غير متصل  
رد: مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

ماشاءالله
عوافي ندو وتسلم دياتك
__________________
استغفر الله العظيم واتوب إليك
لو إن لــ عمري ميـزان . . مـا المكيال ؟ (اضغط)
رد مع اقتباس
قديم 13-07-2015, 06:19 AM
  #8
روح الطير
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 12,052
روح الطير غير متصل  
رد: مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

ماشاءالله تسلم الايادي
رد مع اقتباس
قديم 13-07-2015, 07:02 AM
  #9
*Jna
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2014
المشاركات: 2,279
*Jna غير متصل  
رد: مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

ماشالله تسلم يدك
رد مع اقتباس
قديم 13-07-2015, 04:54 PM
  #10
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد: مشاركتي في مسابقة موائد رمضانية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea مشاهدة المشاركة
انا شايفة التلاتة كيلو اللي خسرتهن اليوم رح يرجعوا وممكن الدوبل كمان😁😁😁😁😁😁
لأنو عنجد دا كتير قوي على رأي اخوانا المصريين 😅😅😅😅
يعني معقول قضيها من سفرة لسفرة طيب خلوني اتنفس ههههههه
ماشاءالله تبارك الرحمان شو هيدا يا حبي يا ندى😙😙😙😙😙😙
مممممممم عنجد لازم اليوم اعفاء من الحمية والسعرات الحرارية وممنوع دخووول كوين واصحاب القلوب الضعيفة لهون ههههههههههه
ريتو مأكووول الهنا حبيبتي وان شاءالله بتضل سفرتك عامرة بوجود احبابك
عليكن العافية وتسلم الايادي
بالفعل شي بشهي
الله يقويكي ويحميكي
بالإذن رح آخد معي كم طبق ههههههه
💞💞💞💞💞
الاطباق كلها على حسابك واحنا عندنا اغلى منك يسلم لي المزوء😘😘😘


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعماق مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الله ..
سفره رووووعه ...

تسلم يدك ياعسل وبالعافيه ع قلوبكم 💜💜💜
الله يعافيك حبيبتي اعماق من ذوقك الطيب 💜🌷

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمو** مشاهدة المشاركة
الله الله على الابداع والفن مثل ماعودتينا ندوش ماشاء الله لاقوة الا بالله سفرة عامرة يارب والله يسلم الايادي وعوافي عليكم
الله يسلمك ياسمو ويعافي قلبك تو مانور الموضوع 😘💜


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الآحساآآس مشاهدة المشاركة
ماشاء الله ندى
سفره متعوب عليها

بالعافيه عليكم يارب والله مايحرمك الاجر
امين يارب الله يسعدك ملوكة حبيبتي يسلموو🌷


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيدة بنصر الله مشاهدة المشاركة
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله ..

شكرا أخت ندى
سفرة عامرة ووصفات جميلة بارك الله بك ...
كتير حبيت طريقة أفخاذ الدجاج ....
بالنسبة للفتوش مو شرط الفجل ، أنا لا أستخدمه إلا قليلا ، أي نوع من الخضار ممكن ....

سلمت يداك يارب
وبالتوفيق
الله يسلمك يارب ومنك نستفيد والحمدلله عجبتك الاطباق مرورك شرف لي حبيبتي 😍🌷🌷🌷
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:31 AM.


images