خلية نحل على طريقتي الخاصه - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 20-07-2008, 02:08 AM
  #1
سلطانة نفسها
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 727
سلطانة نفسها غير متصل  
hi خلية نحل على طريقتي الخاصه

هذي طريقة خليةنحل مرررررره لذيذه وسهله وان شاء الله تعجبكم:
المقادير:
2كاس طحين ابيض (طحين الكويت)منخول
بيالة زيت
فنجال سكر
رشة ملح
كاس حليب سايل نذوب فيه ملعقة اكل خميره فوريه
ملاحظه:
الكاس الي اقيس فيه الطحين هونفسه الي اقيس فيه كميه الحليب السائل والحليب الي ان استخدمه هوالحليب طويل الأجل الي يجي معاه مزاز(200مل)ولااحتاج اضيف ماء للعجينه لأن كمية الحليب كافيه بالنسبه لي للعجن والكاس الي استخدمه غالباهوكاس الجبن السايل الضعيف الطويل
الطريقه:
تخلط جميع المقاديرمع بعضهاالبعض بشكل جيد(اذاصارت العجينه مره متماسكه وشكلهازي العلكه اعرفي ان معجناتك راح تطلع رووعه وزي القطن)
بعدالعجن نترك العجينه ترتاح وتتخمرلمده نص ساعه اوساعه وطبعامايحتاج اذكركم بأنه اثناءعمليه التخميرلازم تكون العجينه محكمة الاغلاق يعني مسكره كويس
بعدماتتخمرالعجينه اقطعهالدوائرصغيره واحط جبن كيري داخل كل دائره وبعدين اكورهاواقلبهافي صحن فيه دارسين(قرفه)مطحونه واغمرهابالدارسين من جميع الجهات
بعدكذااصف الدوائرالمغلفه بالدارسين في صينيه بشكل متباعدقليلاوادخلهاالفرن وهوساخن واول ماأشوف العجينه انتفخت وتماسكت اطلع الصينيه واغطيها
واجيب من2الى3حبات جبن كيري اخلطه في الخلاط مع علبه حليب نستله المحلى الكبيره ياتحطين العلبه كلهااونصهاهذاشي يرجع لك اذاتحبين الخلطه ثقيله اوخفيفه
وبعدين تسكبين الخليط هذاعلى الخليه سواءوهي بارده اولسه ساخنه ,بس يفضل يوضع عليهاوتؤكل وهي ساخنه,,,وبالعافيه

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 21-07-2008 الساعة 11:37 AM السبب: تعديل لفظ المشيئة
قديم 20-07-2008, 03:24 PM
  #2
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
مشكورة غاليتي على الطريقة السهلة و الحلوة

الله يجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 20-07-2008, 03:32 PM
  #3
سلطانة نفسها
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 727
سلطانة نفسها غير متصل  
اتمنى يالغاليه انك تجربينهاوتعطيني رايك,وشاكرتلك مرورك والرد
قديم 20-07-2008, 06:00 PM
  #4
mero-m
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 485
mero-m غير متصل  
شكلها لذيذ ... تسلمى اختى
قديم 20-07-2008, 06:12 PM
  #5
سلطانة نفسها
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 727
سلطانة نفسها غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ****-m مشاهدة المشاركة
شكلها لذيذ ... تسلمى اختى
ششششششكراعلى المروروانتظررأيك فيها بعدماتجربيها:17:
قديم 20-07-2008, 06:36 PM
  #6
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
ينقل الموضوع لعالم الحلويات مكانه الأنسب

تسلمي على الوصفة عزيزتي

في أمان الله
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 21-07-2008, 03:42 AM
  #7
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
مشكورة يالغالية ..

طريقتك نفس طريقة السينابارت ...

وأكيد لذيذة لأن القرفة دخلت في المقادير..
__________________
قديم 21-07-2008, 11:39 AM
  #8
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  




__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 21-07-2008, 12:55 PM
  #9
سلطانة نفسها
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 727
سلطانة نفسها غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
مشكورة يالغالية ..

طريقتك نفس طريقة السينابارت ...

وأكيد لذيذة لأن القرفة دخلت في المقادير..
تسلمين ياعمري عالكلمات الطيبه ,والله يسعدك ويحقق مرادك
وحابه اسألك عن الحلى الي ذكرتيه(السينابارت)
هل هوحلى زي السينابون ؟لاني بصراحه اول مره اسمع فيه
اويمكن اعرفه بمسمى ثاني
قديم 21-07-2008, 09:33 PM
  #10
جُلنار
عضو دائم
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 76
جُلنار غير متصل  
معليش باكون ملقوفة شوي وارد عليك..

السينا بارت زي الخلية تحشى بكيري او بدون

وتدحرج الكرات في الزبدة ثم السكر الناعم ثم القرفة

وترص في الصينية المجوفة من الوسط فوق بعضها بشكل عشوائي

ثم تخبز..

وبعد الخبز..

تكوني عامله 6حبات كيري مع ثلاث ارباع علبة حليب نستله

وتقلبيها في صحن وتصبي عليها الصوص..

لاتفوتك تراها جناااااااااااااااااااااااااان

وبعضهم يسموها حجارة القرفة

لان اشكالها زي الحجارة..

وسلامتك..
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الخاصه, خلية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:57 PM.


images