السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
احب اقولكم ان هذا الطبق مو من اختراعاتى ولاكنه فكره مقتبسه من
المطعم الصيني فى المدينه يقدم لك جمبرى مقلى بالميونيز ويرش على الوجه سمسم يميييييييييي اشتهيته وانا اكتب لكم
فى مطعم فى ماليزيا يقدم نفس الاسم جمبرى بالمايونيز لاكنه يقدم جمبرى مقلى مع المايونيز والفواكه المشكله
كلها لذيذه لاكن بالنسبه للفواكه كان الاناناس الالذ بينهم بالنسبه لى
المقادير
جمبرى
مايونيز
اناناس او فواكه مشكله (حسب الرغبه)
ملح وفلفل اسود
الكميه حسب رغبتك
دقيق
حليب سائل
الطريقه
غلفى الجمبرى بالدقيق ثم ضغيه فى الحليب ثم غلفيه مره اخرى بادقيق (هذه من توقعى)
بعدين اقليه فى زيت ساخن وغزير
واااااااو هنا وهو مقرمش من برا وطرى ولذيذ من جوا
جهزى الاناناس
وكميه من المايونيز كافيه لتغليف جميع الجمبرى والاناناس
نضيف الجمبرى ونقلبه تمام ونقدمه
اتمنى يعجبكم وتجربوه مرررررررررره لذيذ
بالعافيه على قلوبكم
<<<<<<<<<< تتحدى اذا مانص بنات المدينه اليوم فى المطعم الصينيى يجربو الاكله هذى
لكم فائق احترامى