طبعا كلكم عارفين عجينه gawlp المدهشه والطريه ..
بصراحه اللي نصحتني فيها العضوة زوجه احمد من فترة وحبيت اجربها وطلعت اكثر من روعه واليكم المقادير والطريقه..


المقادير :
3 كاسات دقيق
3ملاعق سكر
3ملاعق حليب باودر
ملعقه صغير باكنج باودر
ملعقه كبيرة خميرة
ثلث كوب زيت
ثلاث ارباع كوب حليب
ماء دافئ للعجن حسب الحاجه

الطريقه :
كالعاده نخلط المقادير الجافه سويه ثم الزيت ثم تعجن بالحليب ..



تترك ساعه لتختمر..



في هذه الاثناء نحضر الصلصه ونقطع المكونات ( فلفل بارد - زيتون -طماطم )..



نضع شويه زيت على النار ونقطع فوقه بصل شرائح ويقلب حتى يذبل ..



نضيف له بعض من المكونات ( الفلفل البارد والطماطم والنقانق لو بدك ) وتقلب جيدا لمدة دقيقتين ..



نضع ملعقتين كبيرة معجون طماطم في نصف كاسه ماء و تقلب جيدا ثم تضاف الى البصل والخضروات وتترك حتى تتماسك قليلا ..





بعد ذلك نقوم بفرد العجينه في صينيه مناسبه..





ووضع المكونات على الوجه ..
بصراحه انا حطيت الصلصه ورشيت عليها رشه موزاريلا ثم رشه زعتر وبعدين الزيتون الفلفل والطماطم وحطيت بسطرمه ثم طبقه موزاريلا تانيه طلعت خطيرة وطعمها لذيذ ..





بالف هنا وعافيه ..

بس بصراحه زادت عندي عجينه فعملت منها فطاير بالجبنه والبسطرمه والموزاريلا ..



ترصيها في صينيه وتدهني وجهها بالبيض المخفوق , ورشه حبه البركه ..



وكمان كم وحدة بيتزا صغيرة ..

__________________

ماشاء الله لاقوة الا بالله

روعه روعه روعه

والله لسه قاعده بفكر نفسي في البيتزا جدااااااااااااااااااااا بس للاسف عندي مذاكره

بس انتي جريتي ريقي على الاخر الله يسامحك

عمتا بالهنا والشفا عليكم

__________________

تسلم ايديك

انا بكرة بدي اعمل بيتزا

يا سلام
ما شاء الله

جوعتينا يل بنتي

__________________
اللهم ان كان رزق حبيبى فى السماء فانزله وان كان فى الارض فاخرجه وان كان بعيد فيسره وان كان اجلا فعجله

تسلم ايدك و بالهناء و الشفاء

__________________

شكلها روعه ومشهي جداً
بس تعرفي لما قرات العنوان تخيلتها على شكل قلب (( رومنسيه ))

على العموم تسلم يدك فتحتي شهيتي على البيتزا

وبما انو ما عندي وقت اني اعملها اليوم والوقت متاخر عندنا ليل راح اتلفن لزوجي يجيب معاه بيتزه جاهزه

مشكووووووره

__________________

روعة ....... تسلم إيديج ..

بصراحه ما قدرت أقاوم شكلها وقمت عملتها على طول

وهذا شكلها



وطعمها رهييييييييييييييييييب

__________________

ما شاء الله


بارك الله فيكي

شكلها يشهي



و اكيد لازم اجرب عجينة الغالية gawlp

في حفظ الله

__________________

__________________