مساكم الله بالخير واللي ما فتحوا الموضوع في المسا
صبحكم الله بالخير
ايه مانبي نشطف احد وكذا
وهذا شي موب غريب علي من يومي راعية واجب الله يحفظني بس
عاد يقولون من طول الغيبات جاب الغنايم
وانا جيت بحوساتي وبأبثركم بها
بعد صلاة العشاء كنت جالسه اقلب في برنامج للطبخ ( قايلتلكم السناعه ذابحتني )
الله يذكرك بالخير يَ سُقيا هي اللي قالت لي عنه
وبينما انا اتنقل بين ما لذ وطاب
وقعت في غرام احدها وقررت اجربه والصدز لا وقعت في غرامه ولا شي
بس حسيته اسهل الموجود
لا وبدلت في المقادير وزدت وحذفت ما ارتاح لو سويتها مثل ماهو مكتوب
كأني طولتها
طيب
نخوش في الموزوع


[IMG]http://im75.***********/ZfzQ22.jpg[/IMG]
رولات التونة

استخدمت عجينة العشر طقايق الله يكتب اجر اللي اخترعتها
ومقاديرها :

- 4 ملاعق حليب بودرة
- فنجان قهوة سكر
- ملعقة وربع خميرة
- كأس طحين
- وكأس مويا دافيه
- وانا احط شوي فانيلا عشان طعم الخميرة بعدين
نخلطها مع بعض ونتركها 10 دقايق
وبعدها نحط شوي زيت و3 كاسات طحين
انا احط بكيفي لحد ما تشد معي


الحشوة :


- تونة ( مفروض صدور دجاج ) استخدمت التونه لان تقطيع صدور الدجاج 😝
- جزر
- فلفل رومي
- بصله صغنونه
- ملعقتين جبن سايل
- ملح
- بهارات عني مريت على كل الموجود


الطريقة :

يُقطع البصل قطع صغيرة ويقلب مع الزيت لحد ما يصير ذهبي وتضاف اليه التونة والجزر والفلفل الرومي
وتترك خمس دقائق على النار بعدين الجبن وتخلط مضبوووط وخلاص

بعدين تُفردين العجينة وتحطين التونه وتلفينها زي السينابون وتتقطع وتنرص بالصينيه
وعلى الفرن مدري قد ايش بالضبط انتو ادرى
المهم لحد ما تصير دبا وتستوي

وسمع الله لمن حمده

يعني الصورة الحلوة اللي تفتح النفس هذي من إيدج؟؟


شكلها شهي يا بت يا أقحوان.

وطلعتي جدعة والله .. أنا عمري ما تصاحبت مع العجينة ولا عرفت لها ... ولما تسنّعت من شهرين .. صرت أشتريها جاهزة.

زين باقي عندي شوية في الفريزر عشان أجرب رولاتح.

__________________


اللهم طِيبَ الأثر .. وحُسْنَ الرحيل.

;;
يم يمي اشتهيتها ..
الله يسلم هاليدين ..

والله انك سنعه .. وروحك كلها فن !

__________________

انا رح مد ايدي ونصيحة استعجلوا يا صبايا خدوا حصتكن والا اعذر من انذر 😁😁😁😁😁
يمي يمي بالفعل انك طلعتي سنعة 10/10
مممممم شكلها بشي فكيف الطعمة يا سلام
ما شاءالله تبارك الرحمان
تسلم الايادي حبيبتي اقحوان 😙😙😙
ويتو مأكوووووول الهنا
يعطيكي العافية
وان شاءالله بتضلك فاتحة على برنامج الطبخ لتضلك تنزليلنا وصفاتك الشهية
💖💖💖💖💖💖💖💖💖

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

يممممي شكلها لذيذ من جد...

تسلم الايادي الله يعطيك العافيه...

ماشاء الله ،. صحة و هناء

مانتيب سهله أجل

__________________
.
هناك من يتذمر لأن للورد شوكاً، و هناك من يتفاءل لأن مع الورد شوك.

اقحوان وفي قسم الطبخ هو جرى ايه يا قدعان

بيطق مطر على قولة ابوي ,,,,,, عقبالي اتسنع مثلش واحب الطبخ

__________________
وهل من مصير اخر ؟

انا زيك يَ مهره
ما كانت تضبط معي ابداً
بس اللحين
اسويها وتطلع تسذا 👍👍👍
والجدعه انا جدعه من زمان بس ميمتي خربتني 😂

شقردية

حبيبة قلبي لو انك قريبه مني رسلت لك منها
موب لله عشان ترسلي لي من الحركات اللي تسوينها ✌️