السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طبقت لكم مندي رهيييييييب لايفوتكم
وهذا اقتباس للمندي
اهلا فيكم اخواتي العزيزات
هذي الاكله حلوة اتمنى تعجبكم
وميزتها انه اذا ماكان عندك لحم اودجاج اوحبيتي تستغني عنهم مايمنع انك تسوي مندي:cook:
والحاجة ام الاختراع
جيبي اي خضار عندك
انا حطيت بطاطس وبصل وطماطم وفلفل حار و3فصوص ثوم قطعتهم حلقات او زي ماتحبي
واضفت لهم شوية مكرونة اسباجتي وكاسة مويه مذاب فيها ملعقتين صلصة وملح وبهارات
وحطيتها في الفرن لحد مااستوت
طبعا نقعت رز حسب الكميه وصلحته عادي رز ابيض اضفت له قرفه وهيل وليمون اسود
وبعد ماطلعت الصينية من الفرن
نضيف لها الرز الابيض
ونكون مولعين فحمة ونحط في الوسط فنجان زيت ونحط الفحمة
طبعا وحطيت شوية ملون للرز
بعدين غطيتها بقصدير بعد ماحطيت الفحمة
وبعدين قلبتها في صحن التقديم
وزينتها بالصنوبر
وقدمتها مع سلطه حااااااااااااره وسلطة الملفوف مع الجزر
والله جدا راااااااائعة اتمنى تغامروا وتجربوها
بصراحه رااائعه لاكن يبغالكم تضيفو لحم اودجاج
هذا وانا مقدمه معاها ملوخيه باللحم الا انه قالى رز وحووسه بدون دجاج
ولكم فائق احترامى