الفتة من ايدين منت عاجبني - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

02-04-2009, 05:42 AM

منت عاجبني

شيف المنتدى المتألقة

تاريخ التسجيل: Sep 2007

المشاركات: 1,615

الفتة من ايدين منت عاجبني

السلام عليكم ...

.
.
.

الفتة لها انواع عديدة ....

وفي هذا النوع سنحتاج إلى :

بطاطس مقطع مكعبات مسلوق بالماء والملح
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي (نقع الباذنجان قبل قليه في ماء ولمدة نصف ساعة حتى لا يشرب الزيت)
حبات حمص
خيار مقطع مكعبات (على حسب الرغبة) آنا ما حطيت
خبز لبناني مقطع مكعبات ومقلي (انتبهي لا تحرقينه مثل حالتي كل مرة اسوي الطبق احرقه

)

الصوص :

علبتين روب (انا حطيت 3 لأني أحب الصوص وايد وآكله بروحه من حبي له

نصف علبه لبنة
عصير ليمون + رشة ملح + رشة فلفل اسود + زيت زيتون

ونخطلهم جيداً بالملعقة ...

نجي للخطوات بشكل سريع ::

في قالب فايركس نضع اول طبقة البطاطس المسلوقة

وبعدها حبات الباذنجان واذا يوجد خيار نضعه فوق الباذنجان

وحبات الحمص

وآخر شيء الخبز المقلي

وهذا الصوص .. (يوضع وقت التقديم ) مهم جداً حتى لا يصير الطبق ليّــن

وفي طبق التقديم يمييييييي صار خاطري فيها الحين !!

صحتين وعافية ... وعذراً على التصوير الباد

__________________

حموودي وأبو حمودي

الله يخليكم لي

شمعة تنور لي حياتي

ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>

التعديل الأخير تم بواسطة منت عاجبني ; 02-04-2009 الساعة 05:45 AM

02-04-2009, 06:48 AM

الهدى10

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 728

الفتة من افضل المقبلات عندي

بس انا اقلي البطاطا

والصوص اضيف له الثوم تطلع النكهه رووووعه

تسلم يدك اختي منت عاجبني

02-04-2009, 07:18 AM

!!حنيين!!

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2007

المشاركات: 4,079

روووعة يعطيك الف عافية

بس الي ما يحب البادنجان بشو يغيره ؟؟

02-04-2009, 11:43 AM

ناآاني

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 4,974

منت عاجبني
الطبق عاجبني
حددددددددددده
تسلمين
عمري ماجربتها والبطاط مسلوق كنت دايما اقليه

يسـ سـ سـ ـلـــمـــو

__________________
اللهم احفظ لي زوجي وسخره لي واحفظ لي اولادي

02-04-2009, 02:19 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

ما شاء الله

الف نا و شفا عليكم

شكلها خرافة يا جميلة

بارك الله فيكي

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

02-04-2009, 05:28 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

ما شاء الله عليك

شطورة

تصدقي من رمضان ما عملتها.......

ذكرتيني فيها الله يجزاك خير

مشكورة على الوصفة الرائعة مثلك

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

02-04-2009, 11:12 PM

سحابة الصحراء

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 6,406

ماشاء الله رائعة من يداك

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

03-04-2009, 04:43 AM

بنبونتة

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jan 2006

المشاركات: 355

طبق رووووعة

يسلموا ايديكي

03-04-2009, 04:53 AM

عنبة حمراء

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Nov 2008

المشاركات: 393

تسلم يدك ياعسل
بموت فيها بس انا اقلي البطاطس واضيف بعض المكسرات
الله يعطيكي العافية

__________________
[IMG]http://www.***********/gfiles/12567386121.jpg[/IMG]

03-04-2009, 10:48 AM

#10

باريسا

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Feb 2009

المشاركات: 1,481

واااااااااااااو روعه

تسلم ايدك .. ويا كثر انواع الفتة

بس اقولك .. جربي تقلين البطاطس بعد ,, طعمه بيكون مركز اكثر

__________________

..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه