من فرنسا...تارت الفراولة والكريمة ( بدون صور ) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-04-2004, 01:16 PM
  #1
Amatou lah
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 176
Amatou lah غير متصل  
icon49 من فرنسا...تارت الفراولة والكريمة ( بدون صور )



لعمل القالب:
2\1 كوب جوز
1 2\1 كوب طحين
2 م سكر
4\3 كوب زبدة باردة

طريقة القالب:
- حمي الفرن لحرارة 325°
- في الfood processor ضعي الجوز وطحنيه جيدآ حتى ينعم ثم أضيفي الطحين والسكر وأطحني من جديد ثم أبدأي بإضافة الزبدة بالتدريج مع طحن المقادير معآ مع كل إضافة للزبدة.
- ضعي الخليط في صينية الفرن التي تستعمل لعمل التشيزكيك وضغطي الخليط في قاع الصينية وأرفعي الخليط ليغطي جوانب الصينية أيضآ..لاتنسي دهن الصينية بمسحة خفيفة من الزبدة قبل وضع الخليط.
- أخبزيها لمدة 20 أو حتى يشقر لونها قليلآ.
- ضعيها جانبآ حتى تبرد

حضري الحشوة.
لعمل الحشوة:
8 أونصات جبنة فيلادلفيا = 250ج = 10 حبات كيري
2\1 كوب سكر
1 كوب كريمة مخفوقة
فراولة للتزين

طريقة الحشوة:
- أخفقي علي سرعة عالية السكر والجبنة حتى تصبح هشة ويمتزجا جيدآ
- بالمعلقة أبدأي بإضافة الكريمة وحركيها بهدوء مع خليط الجبنة حتى لايصبح المزيج رخو.
- صبي خليط الجبنة في قالب الجوز المخبوز والبارد ..ضعي القالب بالثلاجة طول الليل وعند التقديم زيني بأنصاف الفراولة وقطعيه وقدمييه.

من تجربتبي..الطعم طيب وعمله سريع وبيستاهل التجربة.
نصيحة: عند تقطيع أنصاف الفراولة ضعيها أولآ علي مناديل المطبخ حتى تنشف قبل وضعها علي وجه التارت.
قديم 10-04-2004, 02:27 PM
  #2
فرووته الحلوه
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية فرووته الحلوه
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,321
فرووته الحلوه غير متصل  
رروعه ..تجننن حلوووووووووووووووووووووه شكلها..تسلمين عليها
__________________


الله يرحمك يافيصل ويرزقك جنات الخلد يابعد عمري


قديم 10-04-2004, 04:30 PM
  #3
شموووع
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 141
شموووع غير متصل  
يعطيك العافيه شكلها حلووه مره..


تحياتى
__________________
[fl=http://mr10.jeeran.com/Movie2%20%202.swf]WIDTH=300 HEIGHT=200[/fl]
قديم 10-04-2004, 05:39 PM
  #4
ريتال
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ريتال
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,263
ريتال غير متصل  
الله يعطيكي العافيه ياعيوني شوي شوي علينا شكلنا ماراح ندخل من الباب من كثرة الحلويات
__________________

[/size][/color]
قديم 10-04-2004, 06:11 PM
  #5
Amatou lah
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 176
Amatou lah غير متصل  
السلام عليكم فرووته الحلوه أتمنى انك تجربيها و ترودي علي و بالهنا و الشفا

تسلمي اختي شموووع على مرورك

تحياتي ريتال ما تخافي حبيبتي ما بظن انك بديه لهذه الدرجة ،بظن انو قطعة صيرة مو حتاثر كتير
قديم 10-04-2004, 10:15 PM
  #6
Bio-teacher
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Bio-teacher
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 1,133
Bio-teacher غير متصل  
رحت لفرنسا مره واكلت حلويات كتيره بس ما بعرف اسمها فعلا الحلويات الفرنسيه جدا رائعه وطيبه يسلمو ايديكي
قديم 11-04-2004, 06:00 PM
  #7
بدوية
قلم مبدع
 الصورة الرمزية بدوية
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 520
بدوية غير متصل  
مشكوره أختي على هذه الوصفه الزينه ( والله شكلها حلو ) وإنشاء الله راح أجربها .. وأدعي لك .. تسلمين والله يعطيك العافيه ..



أختك .

بدوية .
__________________

موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:43 AM.


images