من مطبخي دجاج مشوي مع الخضار - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 27-06-2010, 10:13 PM
  #1
* حنونه بطبعي *
عضو مثالي
 الصورة الرمزية * حنونه بطبعي *
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 610
* حنونه بطبعي * غير متصل  
من مطبخي دجاج مشوي مع الخضار







:: دجاج مشـــــوي بالخضــــــــار ::


وصفة شفتها في منتدى ثاني و طبقت قبل امس على العشاء


المقادير ::

دجاجة متوسطة او كبيرة الحجم

تتبيلة الدجاج :

ملعقتين كبيرة صلصة طماطم

3 ملاعق كبيرة لبن زبادي

3 ملاعق زيت

ملعقة كبيره ملح

ملعقة كبيره بهارات مشكله

نص ملعقة صغيره بابريكا حسب الرغبة

ملعقة كبيره صويا

4فصوص ثوم مدقوقة

خضار ( فلفل اخضر حلو – بطاطس – بازلاء – بصل ) اضفت جزر من عندي

تقطع الخضراوات بهذا الشكل :






الطريقة ::

- تغسل الدجاجة جيدا وتقطع الى نصفين

- تتبل الدجاجة بالتتبيلة السابقة

- نجهز صينية بايركس و و تلبس بورق قصدير

- توضع الدجاجة بهذا الشكل و معها الخضروات و يرش الوجه بزيت الزيتون












تغلف الصينية بورق قصدير آخر دون ترك أي فراغ







- ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة وربع

- اطفئي الفرن من اسفل وازيلي ورق القصدير العليا بحذر

- اشعلي الفرن من اعلى حتى يتحمر الوجه


الشكل النهائي ..







قدميه ساخنا مع الخبز .. وبالهناء و العافية

التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 27-06-2010 الساعة 10:26 PM السبب: حذف الروابط الخارجية للصور
قديم 27-06-2010, 10:28 PM
  #2
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

ما شاء الله،،، وصفة صحية ورائعة

والريحة الحلوة وصلت لعندي

سلمت يداكِ

وبالعافية عليكم

تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 27-06-2010, 10:58 PM
  #3
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
ماشاء الله لذيذه تسلم يدك بالف هنا يارب
__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا
قديم 27-06-2010, 11:46 PM
  #4
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
تسلم الايادي وصفه خفيفه وشكلها لذيذ
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 27-06-2010, 11:50 PM
  #5
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,406
سحابة الصحراء غير متصل  
ماشاء الله شكلها يفتح النفس بس وين الخبز

سلمتي على اعدادها
__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً
قديم 28-06-2010, 01:23 AM
  #6
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
يميييي شكلها لذيذة

مشكورة عزيزتي على الوصفة

الله يسلم دياتك
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 28-06-2010, 12:11 PM
  #7
* حنونه بطبعي *
عضو مثالي
 الصورة الرمزية * حنونه بطبعي *
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 610
* حنونه بطبعي * غير متصل  
سحب 77 ... الله يسلمك و يعافيك اختي

تيررا ... مشكورة اختي على مرورك عسى الله يسعدك

بنت مكة 2008 ... الله يسلمك و يبارك فيك

سحابة الصحراء ...الله يسلمك يالغلا خلاص انا علي الطبق و انتي عليكٍ الخبز

عشق عبادي ... اسعدني مرورك اختي و جزاكن الله جيمعا كل خير
قديم 28-06-2010, 01:14 PM
  #8
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
روووعة ماشاء الله تبارك الله ..
اشتهيتها ونفسي اقوم اسويها لكن نظفت ثلاجتي علشان السفر
يلا اسويها بإذن الله لما ارجع بالسلامة ..
تسلم يدك ..
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 28-06-2010 الساعة 01:30 PM
قديم 01-07-2010, 07:38 PM
  #9
عزة امين محمد
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 2
عزة امين محمد غير متصل  
ربى يعطيكى العافية حبيبتى على هذا التقديم الرائع
ومشكوووووووووور جدا
قديم 01-07-2010, 08:45 PM
  #10
الاوزون
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الاوزون
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,488
الاوزون غير متصل  
تسلم ايدك والله اشتهيتها

بالعافيه على قلوبكم
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:04 AM.


images