بدون مقدمات
المكونات
موزتين ناضجتين لحد السواد (بزيادة يعني)
3 بيضات , فانيليا ,عصرة ليمون للتخلص من رائحة البيض
كوب سكر عادي
ربع كوب سكر بني
دقيق مقدار كوب ونصف الي كوبين الا ربع
نصف كوب زيت
كوب حليب دافيء
2 ملعقة كبيره بيكنج باودر
نخلط المقادير السائلة ونبدأ بالبيض
ونضع عليه الفانيليا وعصرة ليمونه
ونخفق جيدا بعدها نضيف الزيت والسكر
ثم نهرس الموز هرس جيد
او نضعه في الخلاط
مع كوب الحليب المذكور اعلاه
ثم نضيفه للخليط
بعدها نبدأ بإضافة الدقيق والبيكنج باودر
راعي ان يكون الخليط مائل للميوعة
وغير متماسك
حتى ينتج لك كب كيك
اسفنجي
توضع في فرن ساخن مسبقا
درجة الحرارة 180م
او 350ف
التزيين حسب الرغبة
الصور
وهذا لدكتورتنا
Arab-pearl
كتغيير للون الكيكة خذيت اشوي من الخليط
وحطيت عليه ملعقنين كاكاو وسكر واشوي حليب
وسكبتهم في فوق الخليط بعد ما حطيته في وعاء الكب كيك
سكب ملعقه من خليط الشوكولا
على الابيض
وبالهنا
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
التعديل الأخير تم بواسطة ندى_1406 ; 15-01-2014 الساعة 05:10 PM