بسم الله الرحمن الرحيم

نقلت لكم طريقة اعداد شيكولاته سنكرز

المقادير :



باكيت ونصف بسكوت اولكر

بيضتين

ربع كوب حليب محلى نستله

ربع كوب سكر بني

50 جم زبده غير مملحه

فنجانين زبدة فول سوداني

300 جرام لوح شوكولاته


الطريقه

الطبقه الاولى

باكيت ونص بسكوت اولكر+ملعقتين بودرة كاكاو

زبده سايحه كميه تكفي لعمل عجينه من البسكوت المطحون ..

نطحن البسكوت ونخلطه مع الزبده السايحه+الكاكاو و نكون عجينه نقدر نمدها في قالب..




نحضر قالب ونمد عليه ورق شمع او ورق زبده حتي ماتلزق العجينه ونقدر نطلعها بسهوله ..




وهذي صورة ورق الشمع عشان تعرفونه




نمدها في قالب ..وندخلها الثلاجه ونحضر الطبقه الثانيه..



الطبقه الثانيه

نجيب وعاء ونحط السكر البني+الزبده ونخفق بالخفاق حتي يندمج السكر مع الزبده



وهذا بعد ما اندمج




وبعدها نضيف الحليب المحلى+زبدة الفول السوداني+البيض وملعقة فانيليا



نخفقهن جيدا حتي يختلط



ونصبه على الطبقه الاولى وندخلها الفرن 15 دقيقه او حتي يحمر الوجه




وهذي صورتها بعد ماطلعناها من الفرن




ونخليها تبرد تمااااااااما

والحين نحضر الطبقه الاخيره ..


كوب كريمه +300 غرام لوح شوكولاته مبشور او مقطع قطع صغير كالتالي




هذا نوع الكريمه اللي استخدمتها حلوه وممتااااااااااازه للحلويات ونباتيه بس لذيييذه




نسخن الكريمه علي النار و اول ما تسخن نضيف الشوكولاته ونخلط حتي تذوب ويكثف نطفي النار

ونخليها تبرد




وهذا بعد ماذابت الشوكولاته



ونخليها حتي تبرد شوي

ونصبها فوق الطبقه الثانيه كطبقه اخيره وندخلها الثلاجه عالاقل ساعتين او 3 لين تجمد طبقة الشوكولاته تماما حتي نستطيع ان نقطعها

وبعد ماتبرد تماما نطلعها من الثلاجه ونطلعها من القالب ..نمسك اطراف الورق الشمعي ونطلع الحلى ونحطه في صينيه كبيره عشان نقطعه

وهذا شكلها مابعد ماطلعتها من القالب




والحين نقطعها قطع متساويه او على حسب ذوقك

انا قطعتها مربعات وحاولت انها تكون متساويه

ماشاء الله و الحمدالله



وهنا بعد ماقطعتها حطيت كل قطعه في قالب ورقي وجاهزه للتقديم






وبعد التقطيع رجعنها في الثلاجه لمده 10 دقائق او 15 دقيقه قبل التقديم احلى بارده

واذا بقى منها شي عقب التقديم احقظنها في الثلاجه لانها بارده الذ ..

جربنها لانها صدق لذيييييييييييييييييذه وكل اللي ذاقوها حبوها جدا وطلبو زياده ماشاء الله طعمها سنكرز

جزاها الله كل خير صاحبة الوصفة


منقول ( بتصريف )
تحياتي

__________________

رووووووووووووووووووووووعة
تسلمين اختي على هذا النقل الرائع
دائما مميزة ربي يحفظك يا رب

__________________

مشكورة حبيبتي

جزاكي الله كل خير


و ان شاء الله تستفيدي من الوصفة



تحياتي

__________________

ممممممممممممممممممممممممممم
عاد انا اموت في السنكرز
يعطيك العافيه

__________________

بسم الله الرحمن الرحيم

مشكورة حبيبتي مرورك العسل


و ان شاء الله تستفيدي من الوصفة



تحياتي

__________________

مممم م شكله
لذيذ ويشهي
الله يعطيك العافيه

__________________
اللهم ابعد عن زوجي المعاصي والفتن ما ظهر منها وما بطن اللهم اقنع قلبه من الدنيا وحب المال وارزقه بالرزق الحلال اللهم جملني في عينه وجمله في عيني اللهم اجعله لي كما احب واجعلني له كما يحب واجعلنا لك كما تحب


دعولي ان الله يهدي زوجي والله تعبت معه

وااااااااااااااااااااااااو صراحة عذبتيني وايد بهذة الحلى الرائع

راح اشتري مكوناتة في اول طلوع لي ان شاء الله

يعطيك العافية على النقل الرائع

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


رووووعه بإذن الله راح اجربها

سلمت يداك على النقل

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

رووووووووعه

الله يعطيكي العافيه

__________________

اللهم لك الحمد و الشكر

شكـــــــــــــله رائـــــــــع جدا

تم الحفظ لـــــحين التطبيق

بارك الله فيك.....

__________________