السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

صباح \\ مساء // الجوووري


وي وي مقدر ع الكنافه انا فديتها *.*




طريقة الكنافه

وهي كالتالي

اولا نطحن شعر الكنافه بالخلاط لكي يصبح صغيرا




بعد ذلك نذوب قليلا من الزبده وتخلط مع الشعيريه الكنافه







بعد ذلك توضع الشعيريه النصف
الاول منها في اسفل الصحن






بعد ذلك يوضع خلطه في قدر صغير وهي مكونه من ثلاث ملاعق نشا ونصف كاس ماء ونصف ملعقه باكنج بودر على النار وتوضع معها القشطه حتى تكون الخلطه غليضه .
وتوضع الخلطه على الشعيريه وبعده تغطى بالشعيريه طبقه ثانيه












بعدها توضع على نار هادئه حتى تتحمر اطرافها وبعدها تقلب على الجهه الاخرى









وبعدها توضع الشيره وهي مكونه من نصف كاس ماء ونصف كاس سكر ولا تصب عليها حتى تبرد











وعليكم بالعافيه

منقول لعيونكم

مرحباا بك امواج في منتدانا

ونقل موفق عزيزتي

اول مرة اشوف حد يتفدى الكنافه

والله مشتهيتها صارلي كم يوم .. بس احبها بالجبن اكثر


تسلم الأيادي حبيبتي

__________________

الطريقة سهللة جدا تسلمي عزيزتي ..

بس افتكرت انه الكنافة لازم تكون بالفرن بس

و صراحة عجبتي طريقة خلطها .. عادة اقعد افكها لغاية ما اكره نفسي

الف الف شكر

__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله

مشكورة غاليتي على النقل الحلو

و مين ما يحب الكنافة ؟؟؟؟؟؟

الله يسعدك و يجزاك خير

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

تسلم ايدك وإن شاء الله بجربها

__________________
[IMG][/IMG]

ماشاء الله على الابداع في الكنافة سلمتي

ليه تتكلموا عني

اموووووووووووووووت في الكنافه .....

تسلم ايدينك .......

__________________
حققت حلمي ...ولازلت انثى طموحه ....

تسلم الايادي


بارك الله فيكي غاليتي


تحياتي

__________________

اول مره اشوف كنافه على الغاز مو بالفرن ...بس شكلها يشهي وانا احب هذه الحشوه اكثر من حشوة الجبن

تسلم الايادي ..نقل موفق

ياهلا بالكنافة..بصراحة هي من حلوياتي المفضلة اللي اعملها في جمعاتي وعزايمي...سهلة وممكن تتحضر قبل بيوم لكن طبعا بدون وضعها في الفرن ويوم العزيمه تحطهيها دغري بالفرن.

سلمت يداك.

__________________
{اللهم أكرم اخواتي الغاليات عاشقات الامومة بالذرية المباركة والطيبة قريباً يارب}