هذه الكيكة مليئة بالمكونات الغنية واللذيذة، مزيج من كل هذه المكونات واستخدام كريمة الجبنة المجمدة، وصفة لازم تتجرب أوعي تسيبها!


وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي: 45 دقيقة.
تكفي لـ 8 أفراد.

المكونات:

-3/4 كوب سكر.
-2 بيضة.
-1 ملعقة بيكنج بودر.
-2 ملعقة كبيرة لبن.
-ثمرتان موز ( حجم كبير) مهروستان.
-1/2 كوب بندق أو جوز مجروش.
-1/2 كوب رقائق شيكولاته.
-1: 2 ملعقة قرفة.
-1 كوب كريمة مخفوقة.
-2 كوب كريمة الجبن.
-1/4 كوب سكر بودرة.
-1 ملعقة فانيليا.

الطريقة:

•امزجي الدقيق والبيكنج بودر في إناء، وقومي بدهن صينية فرن مستديرة بالزبد.
•اضربي السكر والزبد بمضرب كهربائي ثم أضيفي البيض واستمري في الضرب بالمضرب.

•أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر بشكل تدريجي بالتناوب مع اللبن ثم أضيفي الموز المهروس ونصف كمية البندق المجروش ورقائق الشيكولاته وقلبيهم جميعاً حتى تختلط كل المكونات جيداً.

•صبي الخليط في الصينية المدهونة، سخني الفرن لدرجة 180 ْ – 190 ْ c واخبزيها في الفرن لمدة من 40- 45 دقيقة أو حتى نخرج سكين الاختبار من داخلها نظيفة، قومي بإخراجها من الفرن واتركيها حتى تبرد لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها على رف واتركيها لمدة 10 دقائق ثم انقليها في طبق كبير لتقدم فيه.

__________________

شكرا على هذه الكعكه الحلوه

وياريت يكون طعمها جميل مثل شكلها

مشكورة اختي (Amatou lah) على الوصفة الرائعة

الله يعطيكِ العافية

تحياتي

شكلها تفتـــح النفـــس كيف الطعم راح يكوووووون الذ
الف الــــــــ شكر اختي الغالية ـــــــــــف
تحياتييييييي

__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]