طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

26-05-2014, 01:54 AM

*علو الهمه *

VIP

تاريخ التسجيل: Mar 2014

المشاركات: 7,105

طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

[img]http://im49.***********/MoPF5A.jpg[/img]

▨▨▨▨المقادير ▨▨▨▨

2 ونصف رز أبو كأس ..
1 دجاجة مقطعة نصفين ..
2 جزر ( مبشور)
2 برتقال ( قشرها مبشور ، مع عصيرها)
2 بصلتين مقطعة
بهارات كبسة مطحونة وحب . ( قرنفل / دارسين /7 هيل / كمون / خولنجان/ فلفل اسود / ورق غار/ زنجبيل / لومي )
ملعقة طعام كاري ..
1 ماجي ..
علبة معجون طماطم ..
2 طماطم مقطعة ..
6 فصوص ثوم مقطعة ..
3 فلفل أخضر ..
5 ملاعق طعام زيت نور

▨▨▨▨ الطريقة ▨▨▨▨

1/نأتي بقدر الضغط ثم نضع فيه كمية من الزيت ونسكب البصل ثم الثوم المقطعة ونقلبها جيداً وثم بهارات المطحونة والحب والهيل ونقبلها قليلاً مع الماجي ..
2/ نضع الجزر المبشور مع قشر البرتقال وعصير ونقلبه خمس دقائق ..
3/نضع معجون الطماطم ، مع الدجاج المقطع ونقلبها ثم كاستين ماء ..
4 / نقفل على الضغط لمدة عشر دقائق بعد أن تبدأ الصفارة ..
5/ ونغسل الرز ونضعه في ماء ساخن وقليل من الملح لمدة ربع ساعة ..
6/ يصفى ويضع على الدجاج ويترك لمدة عشر دقائق بعد أن تبدأ الصفارة في الضغط ..

وبالهنا والعافية ..

التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 26-05-2014 الساعة 09:14 PM

27-05-2014, 03:39 PM

دوندرمه

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jul 2010

المشاركات: 13,713

رد : طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

بسم الله ما شاء الله

ابدعتي حبيبتي ربي يحرسك ويحميك

عليكم بالعافية وربي يسلم يدك يا الغالية

__________________

سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~

27-05-2014, 03:53 PM

SABINE66

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: Mar 2014

المشاركات: 814

رد : طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

تسلم ايدك يا سقيا الخير

خطيرة يا بنت , استمري و نحن من وراءك

27-05-2014, 04:39 PM

أُقْحُوَآنّ ♡

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Sep 2013

المشاركات: 4,197

رد : طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

يم يم
الحمد الله تو تغديت ولا كان نضلتكم إلكترونياً ورحتوا فيها
تسلم يدينك ي سقيا عن جد ست بيت شاطره

27-05-2014, 05:12 PM

نور الهدى 22

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: Jan 2014

المشاركات: 788

رد : طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

مممممممممم شي بشهي
مستخبية فين يا بت ده انتي توحفه
ما شاء الله ....... عنجد شكله جنان واكيد طعمه
بالهناء والشفاء

__________________
سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر

27-05-2014, 06:09 PM

ana raghadah

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: Apr 2014

المشاركات: 1,152

رد : طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي

27-05-2014, 06:21 PM

الم الحنين

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Apr 2014

المشاركات: 966

رد : طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

ماشاء الله
تسلم الأيادي
عليك بالعافيه غاليتي سقيا
زهره ههههه حلوه نظلتكم إلكترونيا الله يسعدك ضحكتيني

27-05-2014, 06:41 PM

فاكهة الشتاء

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Dec 2011

المشاركات: 3,158

رد : طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

وااااو تفتح النفس بجد
مع اني حاسة البرتقال راح يمرمرها فشو رايك انت سقيا ؟
على ايش اعتمدتي لما وضعتي البرتقال بقشوره

تسلم هالديات با عروس

__________________
الحمدلله الذي بنعمته تتم الصالحات

27-05-2014, 08:02 PM

جوهرة العطاء

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Jan 2011

المشاركات: 1,279

رد : طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

ابداع وسنع ياسقيا
هنئا لزوج المستقبل بك الله يجمع بينكما على خير

__________________
اللهم اصلح قلبي وقلب ابنائي

27-05-2014, 09:11 PM

#10

سمو**

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: Apr 2013

المشاركات: 1,951

رد : طبق فزورتنا ال17 ...الأرز البخاري بالدجاج

ماشاء الله ايه الحلاوة دي ياجميل ماشاء الله مبددددعة سقيا ان شاء اطبقه في اقرب فرصة

__________________
سبحان الله وبحمده..سبحان الله العظيم

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه