كيك الفراشات روعة و لذيدة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

24-03-2006, 03:17 PM

رحيل دائم

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 1,240

كيك الفراشات روعة و لذيدة

[SIZE="4"] بالأول رح حط صورة الكعكة علشان تشجعكم على الرد لو عجبتكم (هههههه)

المقاديــــــــــــــــــــر **

- 2 ملعقة صغيرة ماء
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 بيضة
- ½1 كوب دقيق
- 2/1 كوب سكر
- 2/1 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- 4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى
- قشطة (( قيمر )) (مطبوخة)
- حلوى جيلي
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين

**مقادير القشطة المطبوخة**

- 2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- 2/1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 علبة 170xغ قشطة

** الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــة **

1-يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية

2- توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك

3- يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. يطهى قليلاً

4- يوضع البيض في وعاء ويخفق

5- ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً

6- يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات طهي الكعك، ويطهى لمدة 10–12 دقيقة

7- تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم ترفع من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد

8- تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً

9- تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطة نستله المطبوخة

10- تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً

11- يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة، ويوضع بعض الجيلي في المنتصف

12- يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم

** تحضيرالقشطة المطبوخة **

يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق ويطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف القشطة وتخلط جميعها جيداً

وعليكم بالف الف الف صحة وعافيه

[/SIZE]

م ن ق و ل

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة نور الجنة ; 24-03-2006 الساعة 10:49 PM

24-03-2006, 03:45 PM

rima

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 4,093

بصراحة شكلها باين كتير طيب مشكورة عالمقادير وان شاء الله رح جربها بس ادعيلي تظبط معي

__________________

لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا

)

24-03-2006, 04:13 PM

دلوعه البدو

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Sep 2005

المشاركات: 303

مشكووووووووووووره الصراحه وايد حلو شكلها عيل طعمها كيف

25-03-2006, 10:14 AM

رحيل دائم

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 1,240

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rima

بصراحة شكلها باين كتير طيب مشكورة عالمقادير وان شاء الله رح جربها بس ادعيلي تظبط معي

تسلمي عزيزتي
بصراحة عينيكي الحلوين

__________________

25-03-2006, 10:16 AM

رحيل دائم

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 1,240

[QUOTE=دلوعه البدو]مشكووووووووووووره الصراحه وايد حلو شكلها عيل طعمها كيف[/QUOTE]

أسعدني مرورك دلوعة البدوالصراحة شكلها وطعمها كتير حلو ورووعة
جربيها على فكرة هاي الطريقة جديدة بعمل الكعك

__________________

25-03-2006, 12:08 PM

Reemona

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Aug 2004

المشاركات: 22,767

الله يعطيك العافية على الوصفة ، شكلها لذييييييذ

__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!

25-03-2006, 03:52 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكي الله اختي الكريمة علي هذه الوصفة اللذيذة

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

25-03-2006, 06:04 PM

رحيل دائم

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 1,240

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Reemona

الله يعطيك العافية على الوصفة ، شكلها لذييييييذ

مشكورة عزيزتي ريمونا

__________________

25-03-2006, 06:05 PM

رحيل دائم

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 1,240

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة

بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكي الله اختي الكريمة علي هذه الوصفة اللذيذة

تسلمي حبيبتي
كلك زوء

__________________

26-03-2006, 12:18 PM

#10

احمد شوبير

من كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Dec 2003

المشاركات: 9,213

تسلمين على الوصفات الرائعه

تحياتى وتقديرى

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه